Conseillère en loisirs culinaires
Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelle (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n’ai pas trop réfléchi sur quel blog j’allais me .
Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelle (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n’ai pas trop réfléchi sur quel blog j’allais me .
Un Khobz dar bônois à la semoule ou Pain maison brioché à la fleur d’oranger, une recette qui m’a interpellée et que j’ai repérée sur le joli blog de .
Dorades royales aux pommes de terre et tomates cerises une délicieuse association.
Un Gratin d’endives et saumon frais, sauce crémée au curry, une recette que ma copine Viviane de quoiquonmange a trouvé chez mon autre copinette .
Un panier de Pâques brioché, et oui une deuxième recette pour cette semaine de Pâques.
Des moules à la bière, pourquoi pas avec un peu de crème pour lier la sauce.
Un gratin de céleri aux cubes de jambon et la je n’avais pas vraiment le choix.
Un cake aux bananes, noix et aux raisins secs, un gâteau gourmand qui est délicieux au petit-déjeuner qui en plus se conserve très bien.
L’irish Pie à la Guiness, une recette que les grands-mamans irlandaise se transmettent depuis des générations.
Un bol de Rāmen et son œuf mariné au soja ou ou le « soy cured egg yolk » garni de légumes sautés et de porc grillé, un délice qui vous transporte au .
Des gaufres style gaufres de Liège mais salées et avec de l'ail des ours.
Une tourte aux pommes aux douces saveurs de cannelle et de sirop d’érable comme j’aime.
Un velouté de fenouil et d'endive au Bleu de Bresse, pour se réchauffer avec de délicieuses saveurs en bouche.
Des flans de foie gras et un délicieux velouté de topinambours, une recette de fête mais pas que.
Un cake au citron à l'huile d'olive pour un moelleux supplémentaire.