Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Toutes les terrines en gelée sont pratiques pour les pique-niques, elles se transportent facilement et se préparent à l'avance.
L'an dernier, j'avais réalisé un petit reportage sur les Ardennes et avais évoqué les merveilleux boudins blancs de la maison Demoizet à R.
Huit recettes sucrées sur dix cette fois pour ce récapitulatif de vos recettes.
Pour être en accord avec l'intitulé de mon blog : "Cuisine familiale hors du temps", rien de tel que la simplicité.
Traditionnellement, les blancs sont farcis d'une duxelles de champignons puis nappés de sauce Mornay et gratinés.
Toujours dans mon recueil de recettes rétro , j'ai trouvé pour les années 80, la salade folle.
Habituellement, j'utilise des truites portion pour cette recette mais j'ai trouvé intéressante l'idée d'employer des filets : les amandes.
Pour le tour 418 en Cuisine , une charlotte piochée chez Teafolie .
La recette de "La cuisine de la marmotte" m'a tout de suite plu : après la salade de pommes de terre à l'espagnole puis à l'italienne , i.
En cette période de fin d'année scolaire, beaucoup de goûters se préparent et ce saucisson peut se révéler une bonne idée à partager.
Dés que j'ai vu la recette sur cuisine-blog , je l'ai préparée, j'avais tout ce qu'il me fallait.
Les pois chiches, c'est délicieux toute l'année et en toutes circonstances : en soupe, dans les plats en sauce, en salade et même en desser.
Un petit cake au chocolat parfumé à la cerise, ce n'est pas mal pour le goûter.
Le romarin est à la tarte aux abricots ce qu'est la cannelle à la tarte aux pommes, le petit plus dont on ne peut plus se passer.
L'Emilie-Romagne est une région extrêmement riche d'un point de vue culturel, agricole et industriel.
Pour le dernier "Passe-plats entre amis" de Mamou & Co , le thème choisi, facile à réaliser en ce moment par La cuisine facile de Chris e.
Une petite salade de saison avec des légumes primeur, vite prête et riche en goût.
Un gâteau au chocolat très riche mais très fondant du coup, repéré chez Mercotte .