Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Un poulet parfumé au citron à l'ail frais et au thym frais, c'était une recette printanière pour moi.
Ces galettes plus ou moins fines sont enduites de zaatar allongé à l'huile d'olive.
Les pains plats sont ceux qui offrent les meilleurs résultats, surtout si l'on est peu expérimenté.
Le malakoff est l'équivalent du succès , sachant que le premier est au café alors que le second est au praliné.
Toutes les terrines en gelée sont pratiques pour les pique-niques, elles se transportent facilement et se préparent à l'avance.
L'an dernier, j'avais réalisé un petit reportage sur les Ardennes et avais évoqué les merveilleux boudins blancs de la maison Demoizet à R.
Huit recettes sucrées sur dix cette fois pour ce récapitulatif de vos recettes.
Pour être en accord avec l'intitulé de mon blog : "Cuisine familiale hors du temps", rien de tel que la simplicité.
Traditionnellement, les blancs sont farcis d'une duxelles de champignons puis nappés de sauce Mornay et gratinés.
Toujours dans mon recueil de recettes rétro , j'ai trouvé pour les années 80, la salade folle.
Habituellement, j'utilise des truites portion pour cette recette mais j'ai trouvé intéressante l'idée d'employer des filets : les amandes.
Pour le tour 418 en Cuisine , une charlotte piochée chez Teafolie .
La recette de "La cuisine de la marmotte" m'a tout de suite plu : après la salade de pommes de terre à l'espagnole puis à l'italienne , i.
En cette période de fin d'année scolaire, beaucoup de goûters se préparent et ce saucisson peut se révéler une bonne idée à partager.
Dés que j'ai vu la recette sur cuisine-blog , je l'ai préparée, j'avais tout ce qu'il me fallait.
Les pois chiches, c'est délicieux toute l'année et en toutes circonstances : en soupe, dans les plats en sauce, en salade et même en desser.
Un petit cake au chocolat parfumé à la cerise, ce n'est pas mal pour le goûter.