Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Remarquée chez Mely et Marion , cette recette de biscuits légèrement épicés ne comporte pas énormément de beurre.
Protégée par une cuisson en papillote, la lotte garde toute sa saveur.
Tout comme la quiche aux poireaux , un plat de saison réconfortant qui reste brûlant très longtemps.
J'ai choisi cette salade légère chez "Cuisine sans gluten, sans lactose" dans le cadre d'un Tour en cuisine.
Cher et tendre m'a rapporté de Villefranche de Lauragais, juste 10 kg de saucisse de Toulouse.
Recette d'une simplicité enfantine selon Tessa qui conseille de battre les blancs en neige afin d' obtenir un gâteau plus aérien.
Dans le ragoût ou bien le boeuf braisé, la viande est rissolée dans de la graisse.
Je cuisine de plus en plus l'ananas même si je l'apprécie toujours autant frais.
Le ceviche (prononcer cévitché) est incontournable au Panama mais également dans toute l'Amérique Latine, le long du Pacifique.
Il me restait dans le placard ces fameuses pâtes en forme de coquillage et voilà que je tombe sur une recette dans le dernier magazine SAVE.
Pour l'édition #7 de Passe-plats entre amis organisé par Mamou & co , le thème choisi par Samar était : "Voyons la vie par le petit bout.