Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 28

Quelques idées de desserts qui peuvent se préparer à l'avance .

J'ai déjà présenté plusieurs fois cette recette.

J'ai déjà proposé quelques "animaux" sucrés ou salés .

Une tarte aux fraises est toujours appréciée mais attention à la qualité des produits et à la technique.

Une petite salade croquante pleine de fraîcheur.

Pour accompagner les fruits rouges, rien de tel que des petits biscuits faits maison.

Je présente bien entendu les artichauts entiers mais un demi par personne est suffisant en entrée.

Une tresse à l'ail dans le même esprit que les nœuds mais façonnée à la manière d'une babka pour démarrer un menu champêtre.

Si je suis devenue totalement fan du porc à l'effilochée , je ne dédaigne en aucun cas, une recette de sauté de porc plus classique, c'est .

Des bâtonnets croustillants et parfumés que l'on trempe dans un dip de fromage blanc.

Cette tuile en forme de coupe dénichée auprès de Plaisir et équilibre était très en vogue au début des années 80.

Le joli blog "Enivrées par les odeurs de cuisine" a repris ma purée de céleri pour réaliser un parmentier de sardines que j'ai à mon tour c.

Une petite planche garnie d' oeufs mimosa au raifort découverts chez "Béa" , de petites tartines de houmous de betterave agrémentées de Roq.

Une poêlée toute simple et nourrissante inspirée par Laurent Mariotte pour un déjeuner haut en couleur.

J'ai préparé cette recette deux fois de suite, la première avec 18 conchiglione, la seconde avec 24.

Je sais, la saison des framboises est encore loin mais rien n'empêche d'utiliser des framboises surgelées pour le moment .

Pour varier mes hors d'oeuvre , je me suis inspirée d'une petite recette toute simple de Thithoad.

Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai réalisé ce rougail .

Actuellement, il est plus que jamais nécessaire de renforcer son système immunitaire avec de la vitamine D.

Pour que la rhubarbe ne rend pas trop de jus à la cuisson, on peut soit la faire macérer dans du sucre pendant deux heures tout en l'égoutta.

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