Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 31

Hhhhhhh

J'ai attendu très longtemps avant de me lancer dans les calissons car le glaçage est vraiment ma bête noire.

Le canard macère dans une marinade vinaigrée et bien relevée, ce qui lui confère un petit goût de gibier .

Une recette de Béa réalisée avec les moyens du bord.

Quelques idées de beignets pour fêter dignement le dernier jour avant le carême.

En rédigeant le palmarès des recettes de 2020, j'ai eu envie de refaire le confit de porc .

Un menu coloré pour un repas léger tout simple mais varié.

J'ai eu envie de sélectionner les recettes "coup de coeur" de l'année qui vient de s'écouler.

Je me suis encore inspirée d'une recette de Cornello pour cuisiner cette fois le boudin noir aux pommes de terre et en l'air.

Le 2 février est le jour de la Présentation de Jésus au Temple et la Chandeleur ou fête des chandelles, célèbre la reconnaissance par le.

Un blinis au singulier, des blini au pluriel en russe.

Cette sauce tomate est utilisée pour les pâtes au four, la parmigiana, le gratin de courgettes, les haricots verts et tout simplement avec .

C'est le soleil dans la maison, les parfums mêlés de l'origan, des olives.

Ce sont les romains qui ont introduit les premiers noyers en France au 4ème siècle à Grenoble, ce qui explique les innombrables recettes à .

Mardi prochain, c'est mardi-gras, veille des Cendres et de l'entrée en carême.

Les bugnes ne datent pas d'hier, elles seraient apparues au 16 e.

Ces beignets sont une réplique miniature du beignet de plage, dodu à souhait, fourré de confiture d'abricot, enveloppé dans sa feuille de .

Un peu de verdure au coeur de l'hiver, à savourer avec de petits croûtons à l'ail .

Quelle différence existe t-il entre les oeufs à la neige et l'île flottante ? Il semblerait que ce soit le mode de cuisson qui diffère.

Osso signifie "os" et buco "trou".

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