Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 26

Et une douceur de plus pour fêter dignement la Saint Nicolas .

Que faire avec un reste de foie gras ? L'idée d'en farcir des raviolis m'est venue l'an dernier au lendemain de Noël.

C'est avec cette tarte que je participe à la Bataille Food # 96 consacrée cette fois aux feuilles d'automne (à savoir fruits ou légumes de .

Ces paillassons aux pommes de terre sont appelés levivot (hébreu) ou latkes (yiddish) et se savourent lors de la fête de Hanouka dont j'ai.

Pour cette nouvelle version des navettes de Saint-Victor , je me suis inspirée d'une recette de Gaston Lenôtre qui est supérieure à la précé.

J'ai simplement remplacé les pignons par des noix pour une variante de cette gourmandise aux poires, figues et pignons .

C'est l'automne et la soupe quotidienne au menu fait que le bortsch revient très souvent à la maison.

Avec l'application "Too Good To Go", Constance a notamment reçu dans le panier un seul bulbe de fenouil.

Toujours avec l'énorme potiron , Constance et moi avons préparé des tortellis qui ressemblent à s'y méprendre aux cappellaci di zucca, déli.

Chacun sait que je ne suis pas une grande fan de courges mais lorsqu'on vous offre un magnifique potiron de plus de 4 kgs, on fait tout pour.

J'ai vraiment des voisins super sympas qui m'offrent des légumes ultra frais de leur production, alors je fais de mon mieux pour les mettre .

C'est avec une recette confiture que je participe à la Bataille Food # 95 consacrée cette fois au petit déjeuner (même si je n'en prends abs.

Un petit récapitulatif sucré pour célébrer dignement cette belle fête de tous les saints connus ou inconnus.

Le jambon Marie-Rose est l'équivalent du jambon au Madère, incontournable autrefois lors des célébrations familiales.

Le bortsch à la viande, véritable plat complet qui se suffit à lui-même, est très différent de celui qui ne comporte que des légumes mais i.

Qu'ils soient au poulet ou au boeuf , ces chaussons accompagnent merveilleusement bien les soupes et en particulier les bortschs .

En ce jour de la Saint Florentin et en prévision de celui de tous les saints , je propose à nouveau cette douceur irrésistible .

Une idée pour le goûter qui rappelle celle des carrés au chocolat et à la noix de coco .

La saison des coings est revenue pour mon plus grand bonheur.

Au lieu de confire des saucisses fraîches de Toulouse , j'ai utilisé à la place de la saucisse de Montbéliard.

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