Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 130

Le boulgour est l'allié indissociable des grillades en tout genre, viande ou poisson et notamment des brochettes.

Pour l'apéritif, en plat principal ou en dessert, les brochettes, c'est maintenant ou jamais.

Nous avions tellement apprécié la compote à la rhubarbe et aux abricots , que j'en ai de nouveau préparé une grande quantité en ajoutant de.

Que faire avec un reste de boulgour ? Des aubergines farcies de caviar d'aubergines et de boulgour, le tout gratiné au four.

A condition d'employer une pâte feuilletée maison et de bien la cuire au dessous, ces petites choses sont bien appréciables.

Je ne me lasse pas de ces petites tartelettes acidulées glacées à la gelée de groseille, hummm .

Et un petit récapitulatif riche en goût avec des fruits et légumes de saison.

Je me suis inspirée d'une recette de la Nonna pour réaliser cette délicieuse salade de pommes de terre bien relevée et je ne l'ai pas reg.

Parce que je ne peux pas m'en passer .

J'ai déjà proposé des allumettes sucrées , cette fois elles seront salées mais pas trop, j'ai pris soin de dessaler les anchois.

Dans les années 50, les loisirs et les transports se développent, mais les trajets sont encore longs : l'autoroute A6 n'est pas construite,.

C'est à Lyon que j'ai aperçu dans une très belle pâtisserie, des conversations individuelles aux pralines.

Que faire avec un reste de mayonnaise ? Une salade Waldorf.

Pour changer de ma recette fétiche , un pain de courgettes parfumé au pesto rosso .

Pour accompagner les salades de fruits ou les glaces, rien de tel que de petits sablés maison surtout s'ils sont rapides à préparer.

Je partage une recette repérée chez mes aminautes Sophie & Catalina .

Je suis tombée par hasard sur des airelles surgelées et j'en ai acheté même si nous sommes en plein dans la saison mais encore faut-il en t.

Ou plutôt : courgettes aux pâtes.

Je me suis inspirée d'une recette publiée d'abord chez Béa puis chez Julia : peu d'ingrédients mais beaucoup de saveur ! Comme j'ai acco.

La peau du poulet est souple, il est facile de passer les doigts dessous pour parfumer la chair d'ail et de menthe hachée.

La cuisine d'ici et d'ISCA3 190 recettes