Cuisine vegan familiale depuis 2013
Une purée de pommes de terre et chou (juste ça, moi je suis contente!) Des légumes grillés au four (navet, betteraves, carottes fonc.
C'est la recette de Myvegancookbook Pendant que les pâtes (ici 454g donc, j'ai doublé certains ingrédients (pas tous) pour la suit.
Au robot; 1 banane 1 pomme 1 carotte 2 poignées d'épinards 1 cuillère à table de matcha un petit bout de gingembre (1 cm) .
1 Les pommes de terre (Yukon Gold) en gros tronçons, légèrement enrobées d'huile et saupoudrée de curcuma, sel et ail, cuisent à fo.
Je suppose que c'est leur couleur si chaude qui rend les patates douces tellement réconfortantes.
C'est étonnamment plein de goût c't'affaire-là! Le quinoa, c'est ultra santé .
Je ne sais pas pourquoi (sans doute le momentum) mais c'est une des meilleures pizzas que j'aie mangées.