Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.
Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La tarte aux poireaux et au fenouil est très connue en Grèce.
Les premiers froids arrivent à petits pas, car même s'il fait encore assez chaud la journée, la température baisse bien le soir.
Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.
Laver et découper le fenouil en fines lamelles en partant de la base vers les branches.
Le fenouil est un de mes légumes préférés, et une fois qu’il est rôti, il est encore meilleur, car plus sucré, ce qui explique que j’ai choisi cette méthode de cuisson pour faire ce potage.
Dans la cuve du cookeo mettre 1 fenouil coupé en morceaux , des tomates, 150 ml de bouillon de légumes ici.
Je vous propose un potage tout en légèreté et en fraîcheur, parfait quand il faut de fortes chaleurs.
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