L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 199 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Grand plat de lentilles garnies de pommes de terre, champignons et feta
1 Les pommes de terre (Yukon Gold) en gros tronçons, légèrement enrobées d'huile et saupoudrée de curcuma, sel et ail, cuisent à fo.
Patates douces farcies avec sauce parfumée
Je suppose que c'est leur couleur si chaude qui rend les patates douces tellement réconfortantes.
Burritos au quinoa et au maïs
C'est étonnamment plein de goût c't'affaire-là! Le quinoa, c'est ultra santé .
Pizza au "vert"
Je ne sais pas pourquoi (sans doute le momentum) mais c'est une des meilleures pizzas que j'aie mangées.
Quiche au chou collard sur croûte de riz
Un reste de riz cuit (ici basmati) d'environ 2 tasses ou un tantinet moins.
Pommes de terre et houmos déguisés en oeufs durs
Suite aux " oeufs farcis " découverts chez Boldvegan .
Pâtes au thé vert...
Une empilade comme je les aime, qui permet de choisir ses bouchées et de faire des assemblages de goût.
"Casserolettes" de pommes de terre et champignons
Par personne; 1 pomme de terre (Yukon Gold) en tranches de 0.
Pizza sur "socca" ... sans gluten mais (et) avec goût ;-)
Pour la socca ; 2\3 de tasse de farine de pois chiches 3\4 de tasse d'eau une pincée de sel 1 cuillère à thé d'ail séché (ou du "f.
Le chili aux patates douces, kale et quinoa, fabuleusement délicieux, qui n'aurait même pas dû exister!
Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir.
Bouboules aux Pâtes (un peu) alfredo aux champignons et kale
Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes .
Pizza à l'érable "améliorée"
Pâte à pizza abaissée très mince crème de soya flocons d'érable Ça cuit à four très chaud 10-15 minutes.
Poutine des Indes ;-)
Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poiv.
