Cuisine vegan familiale depuis 2013
Oui je sais, les qualificatifs qui suivent le "au" et le "à" n'ont pas de lien; un pointant vers un parfum, l'autre vers un continent.
Le bloc de tofu est mariné pendant quelques heures dans; le jus d'un citron 1-2 cuillères à table d'huile d'olive 1 cu.
Dans ma belle poêle en fonte avec un chouïa d'huile d'olive; des poivrons (surtout des verts, mais aussi des jaunes et des oranges.
Après avoir fait cuire des belles pommes de terre Yukon Gold au four (6), on leur enlève un "chapeau" et on les vide à moitié.
3 1\2 tasse de bouillon de légumes bouillant 1 tasse de polenta 1 bouquet de brocoli en petits morceaux Ça mijote 15 minutes à co.
Vous dire à quel point c'est du gros comfort food.
Un ramassis de légumes qui s'avère être un bonheur du soir! Des pommes de terre Hasselback Des poivrons minis ajoutés au four 15.
Juste une aubergine coupée en tranches et cuite au four à 400 une trentaine de minutes.
J'ai peur de bloguer cette recette\astuce trop tard.
Depuis des années ce repas se retrouve sur ma table au moins une fois à l'automne et j'en congèle pour le dur hiver à venir.
Un plat que j'ai fait il y a quelques semaines avec ma dernière aubergine de la saison.
L'aubergine au four (à 400 une trentaine de minutes à couvert.
J'ai fait du pouce sur la crème de riz de l'autre soir.
Il faut; la chair d'une demie grosse courge butternut (à moitié cuite pour rendre son déshabillage plus facile) 1 gros oignon en q.