Cuisine vegan familiale depuis 2013
Un cucurbitacée bien bien cuit, servi avec une sauce tomate bien bien relevée, ça me fait un grand bonheur automnal.
À ne pas confondre avec la lasagne AUX aubergines et pesto ;-) Malgré la mochitude de la photo et la saison des aubergines envo.
Je pourrais n'avoir que cette purée de pommes de terre dans mon repas, et j'en serais ravie.
Je disais hier que je croulais sour mon avanlanche de courges achetées à l'automne.
1 patate douce moyenne ( 225g environ) cuite et mise en purée (à la fourchette c'est suffisant) 300g de farine de blé 50g de flocons .
Pour la courge poivrée.
Encore une empilade! J'aime ce genre de repas coloré où il y a tout plein d'éléments que l'on peut choisir.
Des pommes de terre en fines tranches ou en frites, cuites à 425 du sel et.
200g de farine de pois chiches 1 tomate coupée en dés 1 oignon vert émincé 1 piment oiseau émincé du sel noir au goût 1 1\2 ta.
Cet amalgame réjouissant de type vide-frigo est fait de ceci; huile d'olive graines de fenouil et de moutarde pommes de te.
Pain markouk salade de chou (mayo) tranches de tofu roast Du miam simplet! C'était servi avec des pommes de terre au.
Le petit reste de tartinade d'aubergines dont je parlais il y a quelques jours a dignement fini sa vie dans une pôele avec des saucisses.