Cuisine vegan familiale depuis 2013
Qui sait pourquoi les courgettes cuites bêtements sur le bbq avec presque rien sont aussi divines??? Pour ce mixed grill .
La courgette est cuite sur le bbq (ou autrement bien sûr) Elle est déposée sur du pain grillé, coupée en petits morceaux, avec des .
On fait griller au four à 400 pendant 45 minutes; 3 courgettes 1 gousse d'ail (ou plus hein?) On enlève la peau des courgettes .
C'était un soir où la lumière ne coopérait pas.
À la poêle dans un peu d'huile d'olive ou de coco; 1 patate douce en dés 1 carotte en tronçons 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émi.
Je suis un peu craintive à appeler officiellement un truc "marocain" maintenant qu'on a un "vrai" marocain dans la famille ;-) M.
Un "one pot" au four! Au four, à 450 chaleur pulsée; des pommes de terre en tranches fines une ou 2 aubergines en tranches moy.
L'aubergine est coupée en 2 et cuite au four à 375 (côtés coupés vers le bas) pendant 40 minutes (ou plus selon la taille de la bête).
Pour la partie légumes, à la poêle dans un peu d'huile; 1 courgette en tronçons 1 aubergine asiatique en tronçons des aubergines.
10 tasses de tomates (italiennes) coupées en dés 5 piments thaï en fines rondelles (ou plus) 2 gros oignons en dés 8 gousses d'ail é.
Les légumes (courgettes et auberbines "rosita") en tranches sont badigeonnés d'huile et saupoudrés d'herbes et de sel.
4 pommes de terre Yukon Gold pas trop grosses coupées en gros dés 1 gros poireau en rondelles cuits à l'eau.
Ingrédients et modus; 1 tasse de sorgo cuit dans 2 1\2 tasses de bouillon bouillonnant ;-) 1 boîte de pâte de tomates (154ml) 1.
Dans une poêle, à cru, chauffent; des graines de moutarde des graines de coriandre des graines de fenouil des graines de carv.
À la poêle dans un peu d'huile; 1 oignon émincé 1 tige de céleri émincée 1 poivron rouge en dés 1 poivron jaune en dés 1 courgette.