L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie912 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Légume" - page 46


Pain ou carrés aux courgettes et cheddar végétal

Pain ou carrés aux courgettes et cheddar végétal

J'ai fait 3 fois ce "gâteau" et il a eu un succès royal à chaque fois.

Aubergines parmigiana

Aubergines parmigiana

J'ai publié ce billet en août 2012.

Soupe rose aux radis et aux pommes

Soupe rose aux radis et aux pommes

Bon automne! Je me laisse toujours charmer par le look "souriant" des radis.

Courgettes grillées avec sauce au yogourt végétal et tahini

Courgettes grillées avec sauce au yogourt végétal et tahini

Des courgettes grillées, c'est déjà bon.

Pâtes aux courgettes et "bocconcini" au feta végétal

Pâtes aux courgettes et "bocconcini" au feta végétal

{ Oui je sais; écrire "bocconcini" quand on parle de feta ça n'a pas vraiment de sens, mais essayez de couper le feta de Nafsika en boulett.

Pommes de terre "Bombay"

Pommes de terre "Bombay"

Il faut des pommes de terre grelots (ici 20), bouillies dans de l'eau bien salée pendant 10-12 minutes (selon leur taille).

Soupe au foulet et nouilles de courgettes

Soupe au foulet et nouilles de courgettes

J'espère ne rien oublier de tout ce que je voulais raconter parce qu'il y a des romans à écrire sur cette soupe!  Au départ, la soupe "poule.

Brochettes de pommes de terre

Brochettes de pommes de terre

Il faut des petites pommes de terre, huilées et salées, qu'on embroche avant de les cuire au four à 400 un bon 45 minutes (selon leur taille.

Salade caprese

Salade caprese

Oui je sais.

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