L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie923 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Légume" - page 45


Rutabaga et betterave

Rutabaga et betterave

Juste ces 2 légumes, coupés en très fines tranches.

Chou rouge épicé, avec carottes et choux de Bruxelles

Chou rouge épicé, avec carottes et choux de Bruxelles

Vous avez envie d'embaumer votre maison ou appart'?  De potentiels acheteurs-\locateurs se pointent? C'est le moment de faire ça! Encor.

Po'boy d'aurbergines

Po'boy d'aurbergines

Il n'a pas toujours fait  -30 degrés.

Tartelettes au poireau

Tartelettes au poireau

Pour la pâte; 2 1/2 tasses de farine une pincée de sel 1\3 de tasse d'huile d'olive 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre de pommes.

Soupe de tomates et haricots rouges

Soupe de tomates et haricots rouges

1 tige de céleri en tronçons 1 oignon haché grossièrement du cumin 2 tasses de haricots rouges cuits 2 tasses de tomates en dés .

Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre

Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre

Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles.

Brochettes de pommes de terre avec trempettes

Brochettes de pommes de terre avec trempettes

Les petites pommes de terre ont été préalablement cuites à l'eau salée.

"One pot pasta" aux tomates et kale

"One pot pasta" aux tomates et kale

Ou l'art de ne rien inventer pantoute, mais celui de savourer la générosité du rapport "énergie dépensée\appréciation gustative"! .

Bourguignon de champignons et tofu sur purée de pommes de terre

Bourguignon de champignons et tofu sur purée de pommes de terre

On part ça dans un grand chaudron avec de l'huile chaude dans laquqelle on fait brunir; 1 gros oignon émincé 1 grosse carotte en tron.

Tofu farci au frauxmage en sauce tomate

Tofu farci au frauxmage en sauce tomate

On commence par couper un bloc de tofu en 12 tranches.

Shawarma végétal avec riz aux lentilles et vermicelles, et pommes de terre au zaatar

Shawarma végétal avec riz aux lentilles et vermicelles, et pommes de terre au zaatar

J'ai fait ce repas au moins une fois par semaine depuis quelques semaines.

Soupe de légumes au brocoli

Soupe de légumes au brocoli

Tout simple; les légumes cuisent dans le bouillon; 3-4 tasses (environ) de légumes (ici pommes de terre, carottes, oignon, ail) de.

Pelures de pommes de terre au frauxmage à la crème

Pelures de pommes de terre au frauxmage à la crème

On fait d'abord cuire les pommes de terre; à l'eau, au four, ou au micro-ondes .

Ragoût de lentilles, patate douce et chou-fleur aux parfums indiens

Ragoût de lentilles, patate douce et chou-fleur aux parfums indiens

Mon appareil photo me fait faux bond justement le soir où je veux me souvenir de ce plat pour le bricoler ad nauseam.

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