L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie912 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Légume" - page 37


Salade japonaise

Salade japonaise

Je dis "japonaise" parce que la recette de laquelle je me suis inspirée la nommait ainsi .

Hamburger de légumes; patate douce et betterave

Hamburger de légumes; patate douce et betterave

Le pain est  grillé sur le grill à panini.

Salade de pastèque et cantaloup

Salade de pastèque et cantaloup

Pour se rafraîchir quand on en a bien besoin.

Pizza sushi

Pizza sushi

En fait, je ne sais pas comment nommer cette "chose".

Ragoût de saucisses, champignons et épinards

Ragoût de saucisses, champignons et épinards

Voilà un repas rapido qui me sauve parfois la vie soirée.

Pizza aux tomates et asperges

Pizza aux tomates et asperges

Été Facilité Faste foude Plaisir coupable; la "vulgaire" pizza aux tomates du commerce.

Fish'n chips autrement

Fish'n chips autrement

Filets de "sans poisson" Gardein Pomme de terre hasselback D'habitude je me donne le "trouble" de faire moi-même le "fish" du .

Hamburger club sandwich et frites de légumes au four

Hamburger club sandwich et frites de légumes au four

Entre des pains à hamburger du commerce (rarissime dans ma chaumière, et remarquez-les parce que vous ne les reverrez plus; ça m'a re-re-.

Nachos en poêle de fonte

Nachos en poêle de fonte

Avec double fromage! Une trempette légumière fauxmagée Du fauxmage provolone Earth Island C'est le temps des bons légumes.

Salade de quinoa, courgette et carotte, avec vinaigrette au tahini

Salade de quinoa, courgette et carotte, avec vinaigrette au tahini

Pour la salade ; une courgette spiralisée une carotte spiralisée 2 oignons verts en rondelles du quinoa cuit  (parfois j'ajo.

Quesadillas aux pommes de terre et chou-fleur

Quesadillas aux pommes de terre et chou-fleur

C'est en plein le temps du chou-fleur.

Polenta, légumes et saucisses

Polenta, légumes et saucisses

La polenta a cuit dans du lait de riz (3 fois son volume en liquide), et j'ai ajouté du fromage Gusta en fin de cuisson.

Salade festive

Salade festive

Laitue poivrons mini tomates concombres en tranches cerises champignons olives houmos sauce tahini avec culs de poiv.

Spaghettis de courgettes au pesto à la poêle

Spaghettis de courgettes au pesto à la poêle

Avec 4 ingrédients on se fait un festin! pesto courgettes tomates fromage végétal Pour moi, les spaghettis de courgettes.

Fleur de rouleaux de courgettes à la ricotta

Fleur de rouleaux de courgettes à la ricotta

Il faut faire griller de fines tranches de courgettes au four (ou pas si on veut la chose en version crue).

Fromage de chèvre de tofu, charcuterie de seitan et légumes de saison

Fromage de chèvre de tofu, charcuterie de seitan et légumes de saison

Une pizza au pesto (un des pestos de Le Grand qui est végétalien, Ah.

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