L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 215 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
L'abondance des légumes ....
J'aime ça d'même! ps; je reviens avec des "vrais" plats dans quelques jours.
Piperade basque et confiture de poivron
Une recette authentique, d'un authentique basque polonais, qui se prénommait Javier quand il opérait une roulotte à paëlla, Hans quand il fa.
Galette de fleurs de courgettes farcies
On pensait, la puce et moi, concocter des fleurs de courgettes comme on les prépare le plus souvent; trempées dans une pâte plus ou moins ".
Crème glacée aux carottes
Depuis que j'ai vu cette crème glacée chez Allotment2kitchen elle figure sur ma "to do list".
Grilled cheese au fauxmage de légumes
Une idée trouvée chez Veganyumminess Pour 5-6 sandwiches on fait cuire à l'eau; 1 2\3 tasses de pommes de terre 1\4 tasse de ca.
Pitas à la piperade
Le bonheur de la fin de l'été! Une bonne piperade (poivrons en lanières, piment en rondelles, oignon en rondelles, ail émincé .
Salade de courgettes grecque
On fait griller des tranches de courgettes à la poêle avec un piment (fort of course) en fines rondelles et quelques gousses d'ail émincées.
Chou-fleur en "steak" grillé au four...
Le chou-fleur coupé en tranches a cuit au four à 475, nappé d'un soupçon d'huile d'olive et de tamari pendant une bonne trentaine de minut.
Salade de pâtes, courgettes, feta, et moult bonnes choses qui va directement dans les boîtes à lunch
Pour un paquet de 454g de pâtes cuites, on ajoute; environ 1 tasse de gourganes (blanchies) (ou des "fagioli" ou des edamames) 4 c.
