L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie923 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Enchiladas crémeux
Dans les tortillas; des boulettes ( celles-ci ou celles-là , ou même des Gardein) cuites des poivrons verts des oignons la sauce*.
Salade Iceberg, pommes de terre, saucisse
Un plat pour découvrir (ou plutôt redécouvrir) les qualités de la laitue Iceberg que j'ai trop longtemps boudée.
Nachos
Tortillas Sauce légumière fauxmagée Vide-frigo de légumes (poivron rouge, oignon rouge, olives vertes; on dirait que c'es.
Couscous
Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit.
Grilled cheese aux oignons caramélisés avec soupe de tomates et pommes de terre bahji
Ce sont ces grilled cheese dont j'ai déjà parlé ici et que j'aime toujours autant, cette fois avec une tonne d'oignons caramélisés e.
Poutine d'asperges et de légumes du moment
Ce n'est pas la 1ère fois que je tente de faire une poutine avec des asperges.
Pommes de terre au four farcies et gratinées
On "part" la chose avec des pommes de terre cuites au four (ou au micro-ondes).
Lentilles au quinoa ... ou quinoa aux lentilles ;-)
Ma meilleure recette de quinoa à vie ! Alerte rouge.
Pain plat à l'ail, avec ses tomates et sa tapenade
L'autre jour je parlais des petites choses qui accompagnaient les (no) "crab cakes" .
Souper indien
Le cari de lentilles, c'est celui-ci , avec une petite boîte de pâte de tomate et 1 1\2 tasse de lait de coco au lieu des quan.
Spaghettis de courgettes crues en sauce aux parfums thaï
Pour profiter des courgettes qui sont si faciles à trouver (et à acheter en trop grande quantité!) Les "spaghettis" de courgettes.
Cari de patates douces et mini aubergines avec risi pisi
Je fais cuire à la poêle, dans de l'huile de coco, ajoutés les uns après les autres "aux 3-4 minutes"; de la pâte d'ail-gingembre-pi.
Pâtes au poivron rouge
Pour faire la sauce, il faut passer au robot; 1 oignon émincé 4 gousses d'ail préalablement cuits dans de l'huile de coco 1\4 de.
