L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie923 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Souper alsacien
Un des plaisirs de l'hiver qui réconforte tout le monde à la maison; Une belle choucroute, des pommes de terre au four, des saucisses vég.
Tendres tomates à étendre
Juste à les regarder ces tomates, je trouve ça réjouissant! Quelle couleur! Je les ai donc conviées à une fiesta, avec leur ami ail.
Pizzas sur pitas aux lentilles-brocoli-poivrons grillés
C'était fort bon ça! Des pitas qui ne sont plus moelleuses comme à leur premier jour (ça ne se conserve vraiment pas!), un brocoli qui ne d.
Won-ton aux courgettes
Une farce à 3 ingrédients avec beaucoup de goût; courgettes oignon feta On râpe tout ça, et on en dépose à la cuillère sur des pâtes won-to.
Boulettes de tofu, boulettes de courgettes
C'était un de ces soirs où il faut utiliser des aliments "en fin de vie" et donc un soir où la créativité obligatoire tient lieu de recett.
Tofu à la purée de poivron, aux pistaches et au feta
Je surfe encore sur ma vague de plats (de moins en moins) libnais.
Tofu "genre" korma et curi de légumes
Ce qui me plaît dans les plats indiens, après bien sûr la valse des parfums, c'est que ça représente l'antithèse du pâté chinois; soit le .
Pâtes aux légumes grillés
À moins que ce ne soient des légumes grillés aux pâtes? Un classique depuis des années! Un immense plat rempli de légumes avec 50ml environ.
Tofu et légumes au yogourt sur le BBQ
Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt* avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du .
2 salades
Romaine, fleurons de brocoli blanchis, poivron rouge grillé et tranché, lentilles vertes, oignon tranché très mince.
Entrée de légumes de saison
De retour du marché, je n'arrivais pas à choisir entre les légumes qu'on avait rapportés.
Quiche aux courgettes sur croûte de riz
Je me fais la même réflexion que la dernière fois ; pourquoi est-ce que je ne fais pas plus souvent des croûtes de riz! En fait, c'est sûre.
Encore une salade-midi
C'était bien bon ça! À un reste de sauce arrabiata (sauce tomate très épicée) juste un peu réchauffée, j'ai ajouté des haricots, de la roqu.
Pizzas à l'aubergine sur naan
2 pains naan du commerce restaient d'un précédent repas (manifestement, ils sont moins populaires que ceux qu'on fabrique à la maison!).