L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 76


Salade tiède de pommes de terre, asperges, radis, et d'autres bonnes affaires

Salade tiède de pommes de terre, asperges, radis, et d'autres bonnes affaires

Les pommes de terre ont cuit en papillote, à four très chaud (450), avec des gousses d'ail entières, du sel, du "Earth Balance" et de la c.

Gâteau de pastèque

Gâteau de pastèque

C'est le gâteau que ma puce nous a concocté à ma mère et à moi pour la fête des mères! J'ai dit souvent qu'elle était frugivore .

Pizza sur croûte de pommes de terre (donc sans gluten)

Pizza sur croûte de pommes de terre (donc sans gluten)

Pour une croûte qui comblera 3 convives.

Brioche chenille au nutella

Brioche chenille au nutella

Idée trouvée ici J'ai fait une pâte à pizza (farine, levure, huile, eau, sel)  en y  ajoutant 1\4 de tasse de flocons d'érable Dedan.

Gâteaux pour la fin des classes

Gâteaux pour la fin des classes

Quand on a une puce pâtissière.

Tofu bénédictine... aux asperges

Tofu bénédictine... aux asperges

 Pareil comme  ici  .

Pizza paysagée pour fêter le printemps!

Pizza paysagée pour fêter le printemps!

Ça m'a toujours embêtée de voir "terrain paysageR".

Gratin d'asperges

Gratin d'asperges

Ma journée d'aujourd'hui et la semaine à venir ressembleront à ceci , cela , ou ça  puisque je suis à nouveau à Londres.

Cavatappi aux asperges sur champignons portobello

Cavatappi aux asperges sur champignons portobello

Un gros "mac'n cheese" qui goûte autre chose que la m.

Hamburger (oui; encore!) de pois chiches et riz, avec "frites sauce".

Hamburger (oui; encore!) de pois chiches et riz, avec "frites sauce".

Comme si la blogosphère (et moi même) avait besoin d'un autre billet sur un hamburger végé! Je vais faire ma sortie de placard; j'ai une .

Omelettes végétales

Omelettes végétales

Avec salade chou asiatique, roquette, edamames grillées, et plein de poivre.

Sauce moka

Sauce moka

1|2 tasse environ d'espresso  allongé 125g de chocolat 1 bâton de cannelle 1 bon morceau de gingembre du piment de la Jamaïque (3 ou 4.

Chili aux restes et 7-layer dip individuel

Chili aux restes et 7-layer dip individuel

Un "chili" qui s'est avéré délicieux, fait avec un reste de légumineuses mélangées et de tofu (coupé en mini dés), et le 7-layer dip dont.

Pâtes au pesto de poivrons rouges

Pâtes au pesto de poivrons rouges

===Blablabla=== Rien n'y paraît ici mais.

Garnitures sur lit de polenta au pesto garni

Garnitures sur lit de polenta au pesto garni

===Blablabla=== Rien n'y paraît ici mais.

Salade de pommes de terre au raifort et jalapeno

Salade de pommes de terre au raifort et jalapeno

Je ne sais trop pourquoi; la salade de pommes de terre est associée pour moi à la canicule.

Tempeh BBQ pour accompagner une salade grecque

Tempeh BBQ pour accompagner une salade grecque

Le tempeh (celui au cury de la marque Henry's) est mariné dans de la sauce BBQ , puis cuit au four à 425 pendant une trentaine de minutes.

Quesadillas en direct d'Hawaï

Quesadillas en direct d'Hawaï

Je me souviens des pizzas hawaïennes de mon adolescence.

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