Cuisine vegan familiale depuis 2013
Vous me pardonnez l'appellation anglaise? C'est parce que j'ai tenté de recréer un souvenir.
Le projet est né avec des doigts de dames achetés pour décorer (construire le toit) de la maison-gâteau de Pâques des enfants.
Ça accompagnait nos hot-dogs (avec saucisse tofurky aux tomates séchées et choucroute, comme toujours) à la choucroute.
Un petit "coup d'frais" me replonge dans mes chouchous d'avril.
Faut d'abord penser à préparer la glace quelques heures à l'avance si on ne veut pas avoir a) à se passer de glace (ce serait tout de .
Pour accompagner une xième version du saag tofu tikka masala .
Sur la pâte à pizza; de la crème de soya à cuisson (Belsoy), du fromage de chèvre, des oignons rissolés longuement , du poivre, de la musca.
Ô surprise; pendant qu'on "tord" la bouteille de vin en étirant le souper.
Le riz est "translucidé" (ça existe ce verbe? si non.
Ça ne goûte pas du tout le poulet (heureusement pour moi!) mais ça a exactement la texture des (horribles) pépites de poulet congelées.
Cumin coriandre curcuma fenouil moutarde piment séché gingembre huile d'olive parfument la poêle chaude (et la maison.
Il nous faut le contenu d'un carton de tofu soyeux ferme passé au bras mélangeur (le robot ferait l'affaire) avec 2 cuillères de pes.
Presque tous les blogueurs végétaliens parlent de cette garniture un jour ou l'autre.