L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 120 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Monstre de pommes de terre et bette à carde dans un marais de lentilles
Sur un lac de lentilles, des monstres de pommes de terre et bette à carde ! Merci Post Punk Kitchen ! Somme toute, une espèce d.
Hamburger de tofu à moutarde et au kale
Le tofu coupé en tranches épaisses est cuit au four (une trentaine de minutes à 375) après avoir été enrobé de moutarde de Dijon puis de P.
Pizza aux haricots rouges (aux allures "halloweenesques", mais c'est pas obligé!) et mini pizzettes bricolées
9 autres projets "halloweenesques" ici D'abord les mini pizzettes.
Tofu de la mer ... de la mère... et pas pantoute du maire!
J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici cou.
Mac'n cheese improvisé d'un vendredi soir tard
La loupiote parle de macaroni "au fromage" depuis quelques jours.
Coquilles st-jacques
J'ai cuisiné les coquilles St-Jacques de Joël Legendre à base de haricots romains et de pâtes alimentaires.
Trempette à la citrouille et à la sriracha (bis, ter...)
À chaque automne je croule sous les répétitions de houmos à la courge ou de trempette de citrouille .
Curry de tofu, citrouille et kale
Les graines aromatiques qui "partent" tout plat indien (ou presque) grilllent à cru dans une poêle (fenouil, fenugrec, cumin, carvi, etc.
Crêpes aux pommes de terre et poireau
Le mix "pommes de terre-poireau" est "winner" dans toutes les situations! Ça se vérifie encore ici .
