L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 120 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 78


Maïs \ blé d'inde le retour

Maïs \ blé d'inde le retour

J'en connais, que je ne nommerai pas, qui mangent du maïs à tous les jours durant la saison.

Grilled cheese au pop corn... au wasabi!

Grilled cheese au pop corn... au wasabi!

Lors de mon séjour à Londres au début de l'été, j'ai découvert le délicieux pop corn au wasabi .

Sandwiches aux tomates (du jardin) et guacamole

Sandwiches aux tomates (du jardin) et guacamole

Avec la salsa des soeurs , les grilled-cheese au wasabi , et des bouchées de courgettes à venir.

Muffins d'été aux coccinelles et aux feuilles de vigne

Muffins d'été aux coccinelles et aux feuilles de vigne

 Ça a poussé tout seul dans ma cour!  Avec un soupçon d'aide de la puce tout de même! Pour transformer le glaçage en gazon; le pres.

Tranches de courgettes grillées, garnies

Tranches de courgettes grillées, garnies

On  passe les tranches de courgettes sous le grill,  sur une plaque huilée, pendant 4-5 minutes de chaque côté.

Tartines aux bleuets

Tartines aux bleuets

 Un p'tit truc de rien du tout que je fais à toutes les fins d'été.

Apéro tout simple

Apéro tout simple

Regarder les ombres des fins  d'après-midis de fin d'été me comble.

 {Rentrée }   ¤ ... un petit rien éphémère... un éphémère-rien... ¤ 40

{Rentrée } ¤ ... un petit rien éphémère... un éphémère-rien... ¤ 40

Atelier de "couvrage" de manuels scolaires avec des restes de tissu! Eh oui, on ne se refait pas ;-) On s'amuse là itou! .

Pommes gratinées et sirop de balsam

Pommes gratinées et sirop de balsam

Des pommes coupées en 2 sur leur "largeur" passées à la poêle des 2 côtés jusqu'à un bon degré de caramélisation (les miens disent "brûl.

Apéro de concombres, feta et tomates

Apéro de concombres, feta et tomates

Tout est dans le titre! Sauf que le feta.

Haricots d'Espagne au fromage à la crème

Haricots d'Espagne au fromage à la crème

Ingrédients ;  Haricots à peine blanchis Fauxmage à la crème (Tofutti) Thym citron et origan frais Pour faire trempet.

 Quiches aux courgettes, quiches aux tomates, sur croûtes de tortillas

Quiches aux courgettes, quiches aux tomates, sur croûtes de tortillas

On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .

Soupe miso et "oeuf" vegan

Soupe miso et "oeuf" vegan

Pour environ 1 litre d'eau bouillante.

Mes pâtes à la puttanesca

Mes pâtes à la puttanesca

Un petit coup de vent a rafraîchi la maison et m'a permis de réaliser ce classique à l'histoire croustillante.

Gâteau à ... devinez quoi!     (dites aux bananes svp!)

Gâteau à ... devinez quoi! (dites aux bananes svp!)

J'ai demandé à la puce de faire un truc pour moi dans la cuisine, un truc qui exigeait des yeux dignes de ce nom (ce que je n'ai pas).

Pizza aux petits fruits

Pizza aux petits fruits

Sur une pâte à pizza cuite "à blanc"; de la  crème de cajou   des fraises  des bleuets du thym  de la menthe de la muscade .

Brownies crus à la menthe

Brownies crus à la menthe

1 tasse de noix de cajou 1\2 tasse d'amandes 1 tasse de raisins secs 2 tasses de menthe citron (fraîche, of course) 1\4 de tasse de.

Crêpes aux pêches (et peut-être un jour au chèvre... )

Crêpes aux pêches (et peut-être un jour au chèvre... )

Pour la "vraie recette", allez directement après la dernière photo.

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