L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 120 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 40


Cabane à sucre végé; version 2011

Cabane à sucre végé; version 2011

Une bonne chose de faite; le repas de cabane à sucre de la saison 2011 est concrétisé! Ce n'est pas le genre de plats que je préfère.

Soupe de légumes au bouillon d'épices

Soupe de légumes au bouillon d'épices

Puisqu'il fait encore un temps propice à ceci; J'ai remisé mes photos de salades rafraîchissantes et préféré celle-ci; de la mmmmmeilleur.

Le mois de la patate douce chez les Éphémériens!

Le mois de la patate douce chez les Éphémériens!

Depuis que ma puce a subitement découvert que la patate douce était son légume préféré (après l'avoir boudé pendant des années!), j'en cu.

Biscuits salés au fromage bleu

Biscuits salés au fromage bleu

J'aime bien les biscuits au fromage.

Salade pour appeler le printemps

Salade pour appeler le printemps

Des épinards, des tranches d'orange, de l'oignon rouge.

Biscottis au chaï

Biscottis au chaï

Ces biscottis ont eu un succès fou.

Demain l'hiver, je m'en fous, je m'en vais dans le sud sous l'orage  ;-)   Et guacamole aux olives!

Demain l'hiver, je m'en fous, je m'en vais dans le sud sous l'orage ;-) Et guacamole aux olives!

J'adore les soirées au coin du feu et les bonshommes de neige, mais un 29 mars.

Le paradoxe floridien!

Le paradoxe floridien!

Finies les trop courtes vacances.

Nutroast

Nutroast

Vite, vite; il faut cuisiner les plats d'hiver avant que le temps estival nous prenne par surprise (je déraille vous croyez?) et que ce ne.

Une autre journée boulangerie; maïs et kamut

Une autre journée boulangerie; maïs et kamut

Je "boulange" au moins une fois par semaine.

Crêpettes de lentilles et riz avec trempette de carottes

Crêpettes de lentilles et riz avec trempette de carottes

Depuis des mois je remettais l'expérimentation de cette recette de VeganDad qui me tentait beaucoup.

Brochettes de tofu et légumes

Brochettes de tofu et légumes

Le beau temps me donne des envies de BBQ.

Lasagne mexicaine, ou gâteau de tortillas

Lasagne mexicaine, ou gâteau de tortillas

C'est un plat anti-photogénique! C'est sa façon à lui de se "préserver" uniquement pour ceux qui le concoctent, croyant que personne n'oser.

Pâtes au kale

Pâtes au kale

Pendant qu'on fait cuire les pâtes, on passe très rapidement à la poêle un bouquet de kale coupé grossièrement en tronçons avec 6-7 gousses .

Fast-food; pizzas mexicaines

Fast-food; pizzas mexicaines

Oui j'ai remarqué; les couteaux et fourchettes sont placés du "mauvais" côté.

Panini en solo

Panini en solo

En prévision de mon absence au souper, j'avais préparé à l'avance la garniture de paninis pour ma joyeuse bande d'ados.

Un plat iranien; Khoresht fessendjan

Un plat iranien; Khoresht fessendjan

Recette traditionnelle de Nimâ Machouf que j'ai eu envie de reproduire en version végé; à droite sur la photo.

Assiettes rigolotes au brocoli

Assiettes rigolotes au brocoli

En voyant ceci , j'ai illico montré la chose à ma décoratrice d'assiettes personnelle; ma puce! Puce qui bien sûr s'est empressée de repro.

Tartinade de betterave

Tartinade de betterave

Pour la recette originale; c'est ici .

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