L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 153 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Riz et ragoût de champignons et seitan d'inspiration africaine
C'est mon "best ever" riz, si on oublie le Biriyani du restaurant Sagar à Londres.
Aubergine au four avec sauce piquante
L'aubergine cuit au four, entière, à 425 pendant 30-35 minutes.
Aubergine à l'ail
Choisir la facilité! Un assemblage de trucs achetés, des légumes de mes maraîchers.
Tofu à la salsa
Les tranches de tofu sont poêlées avec du vinaigre balsamique, du tamari, du curcuma et de l'ail.
Lasagne de courgettes "végétalement végétale" aux parfums mexicains
Sur une sauce faite de; 1litre de coulis de tomate du cumin du paprika fumé de l'origan du poivre de cayenne .
Salade de chou chinois
C'est en discutant avec mon adorable maraîchère que cette salade est apparue dans notre conversation.
Maïs à la mijoteuse au wasabi, à l'huile de sésame et au tamari
C'est ma façon prérérée pour cuire le maïs après la cuisson sur le bbq.
Rouleaux de printemps croustillants
Dans les feuilles de riz mouillées à l'eau chaude; du chou vert émincé du chou rouge émincé de l'oignon vert en fines rondelles du tofu en .
Sandwiches roulés aux pois chiches... sandwiches roulés au végépâté
Pas fini le temps des pique-niques; septembre est parfait pour ça.
Pain ou carrés aux courgettes et cheddar végétal
J'ai fait 3 fois ce "gâteau" et il a eu un succès royal à chaque fois.
Soupe rose aux radis et aux pommes
Bon automne! Je me laisse toujours charmer par le look "souriant" des radis.
Wrap aux frites et pois chiches avec tofu bbq et sauce bbq
C'est vendredi; junk "permis" ;-) Depuis des semaines (mois.
Bruschetta aux aubergines aux parfums indiens, saucisses végétales et ketchup de fruits
Sur une tranche de baguette grillée.
Purée de pommes de terre au cari, curcuma et kéfir, et maïs soufflé au wasabi
Des patates pilées c'est toujours bon.
Salade de chou-rave avec brochettes de seitan et rouleaux de printemps
J'allais acheter une papaye verte.