L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 123 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 15


{ No } Crab cakes

{ No } Crab cakes

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits (avec 1-2 cuillères à table de leur eau) 1 1\2 tasse de coeurs d'artichauts 3\4 de tasse de panko q.

Croquettes de courgettes spiralisées

Croquettes de courgettes spiralisées

Je crois bien avoir cuisiné ceci le jour même où j'ai vu ça chez Mamapasta ! Quelques courgettes (3 petites ici) spiralisées 1 grosse gousse.

Hot-dog à la moutarde à l'ananas et à la salade de chou

Hot-dog à la moutarde à l'ananas et à la salade de chou

  La moutarde à l'ananas     (2 fois plus d'ananas que de moutarde de Dijon)    a refait surfacedans mes hot-dogs.

Poutine déjeuner; ou tites patates, saucisses et oeuf véganes

Poutine déjeuner; ou tites patates, saucisses et oeuf véganes

C'est une poutine "un peu de trouble" , pas très "fast"-food, mais ça le vaut.

Bruschetta de { Salade de } coeurs de palmiers

Bruschetta de { Salade de } coeurs de palmiers

  Il faut; une boîte de coeurs de palmiers (398ml) "déchiquetés" grossièrement à la main  une cuillère à table d'huile d'olive.

Shakshuka avec oeuf végétal

Shakshuka avec oeuf végétal

  Inspiré d' ici Dans un peu huile d'olive; 1 gros oignon en tranches 2-3 poivrons de n'importe quelles couleurs 2 gousses d'ail émincées Qu.

Pizza à la poêle, au haché de brocoli et pommes de terre, sur tortilla

Pizza à la poêle, au haché de brocoli et pommes de terre, sur tortilla

J'ai fait une chouette découverte à l'épicerie.

Mixed grill végétal

Mixed grill végétal

  Sur le BBQ; poivrons rouge, vert et jaune oignon roue aubergine en tranches asperges courgette en tranches pommes de terre en fines tranch.

Panzanella aux saucisses végétales forestières

Panzanella aux saucisses végétales forestières

  Voici amalgamés; des cubes de baguette des saucisses Gusta forestières en rondelles (cuites) des radis en granches des tomates en tranches.

Tofu et salsa de fraises sur nouilles de riz

Tofu et salsa de fraises sur nouilles de riz

  Les nouilles de riz  son cuites avec des edamames Le tofu, coupé en cubes, est mariné dans; 3 cuillères à soupe de tamari 1 cuillère à sou.

Tofu aux asperges et radis à l'érable et à la moutarde

Tofu aux asperges et radis à l'érable et à la moutarde

Un repas en une étape; tout au four! Genre la version " il fait à peine trop chaud " de  ceci .

Asperges au citron feta végétal { et crevettes végétales }

Asperges au citron feta végétal { et crevettes végétales }

Les  asperges sont cuites sur le grill à panini.

Pâtes au vert printannier; pesto, pois, épinards

Pâtes au vert printannier; pesto, pois, épinards

Il faut passer tout ceci à la poêle, en ajoutant les ingrédients peu à peu; 1 oignon émincé (pendant 3 minutes) 1-2 gousses d'ail émincées  .

Vinaigrette au wasabi et érable

Vinaigrette au wasabi et érable

Parfait pour ces jours de canicule où les salades sont de mise, mais où on veut un "plus"! 1 cuillère à thé de chacun de ces éléments; poudr.

Pâtes strogonoff

Pâtes strogonoff

Ben oui; encore des pâtes! OMG.

Focaccia printanière rapide

Focaccia printanière rapide

L'art de perdre son temps.

Mac'n cheese au gouda fumé végétal, salsa, et brocoli

Mac'n cheese au gouda fumé végétal, salsa, et brocoli

Pendant que les champs brûlent pâtes cuisent (450g), pâtes auxquelles j'ajoute du brocoli 2 minutes avant la fin de leur cuisson .

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