Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pour les nombreux apéros sur la terrasse.
C'est une poutine "un peu de trouble" , pas très "fast"-food, mais ça le vaut.
Il faut; une boîte de coeurs de palmiers (398ml) "déchiquetés" grossièrement à la main une cuillère à table d'huile d'olive.
Inspiré d' ici Dans un peu huile d'olive; 1 gros oignon en tranches 2-3 poivrons de n'importe quelles couleurs 2 gousses d'ail émincées Qu.
J'ai fait une chouette découverte à l'épicerie.
Sur le BBQ; poivrons rouge, vert et jaune oignon roue aubergine en tranches asperges courgette en tranches pommes de terre en fines tranch.
Voici amalgamés; des cubes de baguette des saucisses Gusta forestières en rondelles (cuites) des radis en granches des tomates en tranches.
Les nouilles de riz son cuites avec des edamames Le tofu, coupé en cubes, est mariné dans; 3 cuillères à soupe de tamari 1 cuillère à sou.
Un repas en une étape; tout au four! Genre la version " il fait à peine trop chaud " de ceci .
Les asperges sont cuites sur le grill à panini.
Il faut passer tout ceci à la poêle, en ajoutant les ingrédients peu à peu; 1 oignon émincé (pendant 3 minutes) 1-2 gousses d'ail émincées .
Parfait pour ces jours de canicule où les salades sont de mise, mais où on veut un "plus"! 1 cuillère à thé de chacun de ces éléments; poudr.
Pendant que les champs brûlent pâtes cuisent (450g), pâtes auxquelles j'ajoute du brocoli 2 minutes avant la fin de leur cuisson .
Pendant que les pâtes (454g de rigatonis) cuisent, pâtes auxquelles on ajouter des fleurets de brocoli en fin de cuisson.
H Voilà comment faire les meilleures pommes de terre au four; profiter du fait que le four est à 505 pour cuire du pain en cocotte.
Je suis tombée sur ce "rôti de porc" de seitan et ça m'a eu l'air si bon.