Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 17

On fait cuire des pommes de terres en tranches de 1 cm à l'eau salée pendant 3-4 minutes.

Un plat pour les froides journées d'hiver.

C'est bon de manger du frais croquant en hiver.

Dans une autre vie, je confectionnais une flamiche picarde qui ressemblait pas mal à ceci, sauf que des poules torturées étaient réquisition.

Sur des nouilles soba.

Il faut environ; 2 tasses de chou en lanières qui braisent doucement pendant une petite heure.

Il faut; des haricots romains cuits (ou blancs.

Moins photogénique qu'une lasagne, c'est difficle à trouver ;-) Mais meilleur .

La plus simple des pizzas.

D'abord on prépare les brochettes de pommes de terre puisque c'est ce qui est le plus long à cuire.

Pendant que des frites cuisent au four, on prépare la sauce.

Pendant que les macaronis cuisent avec des fleurets de brocoli ajoutés 2 minutes avant que les pâtes soient prêtes (on conservera un peu de .

J'ai entendu une cheffe d'origine haïtienne parler du bonheur de déguster la soupe joumou.

Je ne sais trop comment nommer ce plat qui s'appelle "vegan roast chicken" sur le site génial où je l'ai trouvé On passe au robot; 400g d.

Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.

Pour faire honneur au solstice, du bon gros "comfort food" avec plein de légumes d'hiver cuits longuement et embaumant la maison pendant qu'.

Besoin d'une idée de dernière minute pour compléter le petit-déj ou le brunch de Noël? Pourquoi pas des "noix de cajou à la coque" avec des.

Du bon gros comfort de samedi soir post-école.

Pour se croire aux beaux jours.

Pour commencer l'année du bon pied.

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