Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 16

Comment résister devant cette photo ? Fallait que je m'en inspire.

J'ai préparé ce repas plusieurs fois ces derniers temps.

L'aubergine, coupée en 2, cuit au four à 400, chair vers le bas, sur une tôle huilée pendant 30-40 minutes.

Je bricole toujours les appareils à quiche avec du tofu soyeux ou de la farine de pois chiches.

Sur un lit de sauce tomate .

Un remake de mon pain garni du printemps .

On coupe des tranches dans le chou-fleur en conservant la base pour que ça se tienne.

Note à moi; À refaire! Note à moi; À refaire! Note à moi; À refaire! On fait des entailles d'un petit centimère en quadrillant un bloc de to.

Je donne une première cuisson aux capuchons de portobellos en les déposant au four, la tête en haut, nappés d'un peu de tamari.

Souvenir d'enfance.

J'ai fait plusieurs essais de focaccia; tous concluants.

Les pâtes.

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits (avec 1-2 cuillères à table de leur eau) 1 1\2 tasse de coeurs d'artichauts 3\4 de tasse de panko q.

Je crois bien avoir cuisiné ceci le jour même où j'ai vu ça chez Mamapasta ! Quelques courgettes (3 petites ici) spiralisées 1 grosse gousse.

La moutarde à l'ananas (2 fois plus d'ananas que de moutarde de Dijon) a refait surfacedans mes hot-dogs.

Pour les nombreux apéros sur la terrasse.

C'est une poutine "un peu de trouble" , pas très "fast"-food, mais ça le vaut.

Oui beaucoup de "faux" .

Il faut; une boîte de coeurs de palmiers (398ml) "déchiquetés" grossièrement à la main une cuillère à table d'huile d'olive.

Inspiré d' ici Dans un peu huile d'olive; 1 gros oignon en tranches 2-3 poivrons de n'importe quelles couleurs 2 gousses d'ail émincées Qu.

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