Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 19

Il y a des plats qu'on fait à un moment de l'année et pas à un autre.

Je sais, c'est un mot qui en fait frémir plusieurs.

Un des bonheurs des pubs anglais, c'est que les végétariens y sont choyés.

Improvisation avec les « restes » du frigo.

Je ne sais où j’ai pris ça.

Quatre-quarts à la lavande Un truc un peu inusité (du moins dans mon entourage) qui fait toujours son effet; emballant l’effet! Qui n.

Oeufs, épinards.

Une pâte à tarte je choisis une pâte à l'huile ; 400g farine, 50ml huile, 150ml eau, sel, un peu de pâte de piment fort pour ajouter un .

Du tofu déchiqueté à la main revenu avec beaucoup d’ail, du piment fort séché, puis du sirop d'érable et du tamari, servi sur des n.

De la courte époque où je mangeais de la viande, j'aimais beaucoup les hamburgers.

Sérieux! C'est elle! Et c'est maman qui dit ça.

On rentrant de ma virée chez mes producteurs d'asperges préférés, j'ai vu que l'auto-cueillette de fraises était commencée! Pour fêter ça, .

Il fut un temps où il fallait se dépêcher pour aller cueillir nos fraises si on voulait en congeler pour tout l'hiver.

Un de mes péchés mignons.

I l faut les légumes qu'on aime (ou ceux qu'on a!).

Fort pratiques les trucs dans lesquels on trempe un pain, un légume, un craquelin, ou au contraire qu'on étale sur le dit pain-.

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour le BBQ.

Super conclusion à une virée au marché; un aïoli! Je varie les mayos selon les goûts du moment; ici une à l'estragon, une à la lime, .

Des pâtes! Existe-t-il un plat plus convivial, plus consensuel, plus rassembleur.

Et pour appeler le soleil, quoi de mieux que des plats mexicains! Ce soir-là, ce fut "chili à bibi" et "quesadillas du moment".

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