Kiss My Chef
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Rendez l’Epiphanie exotique avec cette recette de galette des Rois coco ananas très facile à réaliser.
Ce tiramisu aux clémentines fondues va faire manger des fruits frais à vos enfants.
Accompagné de marrons caramélisés, ce filet de boeuf et purée de pommes est un délice sucré-salé à servir à l’occasion du Nouvel An Chinois.
Généreusement saupoudrés de sucre glace, ces beignets aux pommes du Limousin se dégustent chauds en dessert ou pour un bon goûter.
Avec de l’avocat, de la pomme, des pousses d’épinards et de la tomate, ces coupelles de crêpe aux crevettes sont une jolie entrée pour une chandeleur salée.
Nicolas Multon, chef pâtissier de la Villa René Lalique nous livre, pour la Chandeleur, sa fine recette de Mandarine au parfum de crêpe Suzette.
A servir selon vos envies avec du caramel, du chocolat, du coulis de fruits… ces kouigns ou pancakes bretons sont un pur délice très simple à réaliser.
Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces samoussas de crêpes aux poires et vanille vont vous assurer une Chandeleur originale.
Donnez-lui une seconde vie à votre vieille brioche et cuisinez-la en brioche perdue aux pommes du Limousin, arrosée de sirop d’érable.
Les Fruits Détendus nous livrent leur recette fondante et épicée de Carrot Cake parsemé de granola coco amande pour encore plus de gourmandise.
Très faciles à faire en gros ou en mini, ces muffins aux pommes et beurre de cacahuète sont de petites gourmandises à dévorer au goûter.
Pour une Saint-Valentin aux parfums exotiques, préparez cette mousse au chocolat blanc craquante, particulièrement gourmande.
Taillées finement en tranches à la manière des pommes de terre hasselback, ces pommes du Limousin à la suédoise sont un dessert facile.
Un pancake géant à partager, c’est la recette originale du Dutch Baby pancake au kiwi, à réaliser avec des kiwis de l’Adour IGP et Label Rouge.
Envie d’une bonne dose de vitamines ? Pour démarrer sainement la journée, Cojean propose sa recette de Bircher curcuma banane.
Offrez-vous un avant-goût d’été, sans aucune contrainte de dénoyautage, en réalisant cette délicieuse recette de macarons à la confiture de cerises.
Fromage ou dessert ? Assurément Les deux ! Découvrez comment réaliser cette recette deux en un de pommes farcies aux fruits secs et au fromage.
Un délicieux sablé, un crémeux café, une marmelade de mandarines et une ganache montée, c’est la recette de la tartelette Splash Valrhona.
Changez des classiques et apportez de la gourmandise à votre rôti, avec cette savoureuse recette de rôti de porc farci aux pommes.