Kiss My Chef
Les Fruits Détendus proposent une recette de tarte crue fraises-cacao à préparer facilement et qui ne nécessite ni farine, ni œuf, ni cuisson.
Servi dans du pain ciabatta, avec des pommes de terre rissolées et une salade verte, ce burger végétarien à l’œuf est garni d’une sauce miel moutarde.
Une pâte au fromage et des fruits délicieusement acidulés, voici la recette de ces chaussons Cantal pomme framboise qui surprennent les papilles.
Simplissime et délicieuse, cette recette de dahl de lentilles corail aux fruits de mer, cuisinée au curry et lait de coco, se sert avec du riz basmati.
Avec une pâte sablée aux amandes, une crème légère, les fraises sont encore meilleures comme dans la recette de la tarte aux fraises d’Eric Kayser.
Le chef Guy Martin partage sa recette de Flan de Poires Vanille et Amandes, une recette simple et fondante qui plait à toute la famille.
Dégustez votre ananas autrement, et faites-en des beignets légers comme dans cette recette de tempura d’ananas et soupe de chocolat.
Une brioche recouverte de confiture de fraises puis garnie de fenouil confit, voici la délicieuse brioche fine aux fraises et fenouil de Yannick Alléno
Fourré à la compote de pomme, surmonté d’un crémeux aux noisettes et de noisettes caramélisées, voici le beignet aux pommes addictif de la Brasserie Rosie
Avec une ganache montée au yuzu et un confit de citron vert, la tarte au citron yuzu de Stohrer est un délice tout en subtilité.
La Maison Vérot nous partage sa recette de terrine de poulet et abricots secs à déguster avec une jolie salade verte.
Cuisinées au cidre et à l’estragon, ces gigolettes de lapin aux pommes sont un plat facile et bon marché qui réjouira votre tablée.
Ces crumbles de fruits rouges au Parmigiano Reggiano marient le sucré acidulé des fruits et le fruité légèrement salé du fromage.
Ce porridge aux flocons d’avoine de Yannick Alléno vous fait débuter la journée en douceur tout en faisant un véritable plein d’énergie.
Ces bouchées de chèvre aux cèpes et grenade marient, le fondant, le croquant, croustillant de la feuille de brick et la fraîcheur acidulée.
Cette recette de tartelettes poires-gorgonzola et jambon cru associe le fondant, le croustillant, le caractère et la délicatesse du jambon cru.
Après nous avoir dévoilé son œuf parfait, voici la recette des briochettes aux pommes de Gaëtan Gentil.
Pour un apéritif ou un dîner fromage gourmandissime, cette recette sucrée-salée de camembert rôti aux pommes est aussi anti-gaspi.
Départ pour le bord de mer immédiat avec cette poêlée de coques aux pommes de terre pour un dîner léger, savoureux et équilibré.
Pour un dessert léger et très parfumé, préparez cette nage de fraises du Périgord et accompagnez-la de bon sablés maison au beurre.