Kiss My Chef
Pour vous régaler en un temps record, préparez ces bruschetta aux asperges et au brie à déguster à l’apéritif ou pour un dîner léger et gourmand.
Des bananes un peu trop mûres trainent dans votre cuisine ? Préparez-les en clafoutis de bananes à la poêle, facile, rapide et tout simplement délicieux.
Avec son bon goût épicé, le chili con carne est un plat familial par excellence à faire à n’importe quelle saison.
Une brioche recouverte de confiture de fraises puis garnie de fenouil confit, voici la délicieuse brioche fine aux fraises et fenouil de Yannick Alléno
A déguster chaude ou froide, cette tourte aux asperges d’Alsace est une délicieuse recette de printemps, facile à réaliser.
Aussi fraïches qu’une salade printanière, ces verrines avocat pamplemousse à la poutarge sont très parfumées et se dégustent avec une bière de Printemps.
Parfaitement dépaysante, cette recette exotique de bibimpap à l’araignée de mer est un délice iodé qui permet de savourer un étonnant crustacé.
Fourré à la compote de pomme, surmonté d’un crémeux aux noisettes et de noisettes caramélisées, voici le beignet aux pommes addictif de la Brasserie Rosie
Saine et gourmande, cette salade de lentilles aux noix et au chèvre s’accompagne de roquette, de grains de raisins et d’une vinaigrette au miel.
Avec une ganache montée au yuzu et un confit de citron vert, la tarte au citron yuzu de Stohrer est un délice tout en subtilité.
C’est le moment de se lancer dans des gaufres coeurs tout choco, à la pâte chocolatée, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Avec une onctueuse sauce béchamel, des épinards et du chèvre frais, ces lasagnes à la courge butternut sont crémeuses et fondantes,
Ces ficelles picardes aux pommes de terre ne sont pas de simples crêpes au jambon, mais une recette régionale garnie de duxelles de champignon.
Servies avec des dés de haddock au bon goût fumé, ces asperges vertes au crémeux de chèvre sont une belle idée d’entrée ou de dîner léger.
Très facile et rapide à réaliser, cette soupe froide de courgettes va vous régaler de son bon gout de basilic et de pistaches torréfiées.
Hyper simple à réaliser, cette mousse au chocolat blanc, avec de la crème fraîche et du mascarpone, se sert avec Nutella.
La Maison Vérot nous partage sa recette de terrine de poulet et abricots secs à déguster avec une jolie salade verte.
Cuisinées au cidre et à l’estragon, ces gigolettes de lapin aux pommes sont un plat facile et bon marché qui réjouira votre tablée.
Ce dessert totalement bluffant, adapté au régime végan est une mousse au chocolat sans oeuf, réalisée avec du tapioca, rapide et très facile à faire.