Hum, ça sent bon1 307 recettes
Hum, ça sent bon ...
Ma Minestrone
L'hiver le soir j'aime manger un bon velouté ou une bonne soupe ! Ces dernières semaines avec mon panier de légumes du Petit Lucien, je nous concocte une belle minestrone, soupe d'origine italienne avec des morceaux de légumes ! J'en ai fait plusieurs.
Pizza au poireau et au gruyère
Oui vous avez bien lu, je vous propose une pizza bien de saison avec du poireau !!!!!!! Je n'ai pas invité la recette je l'ai trouvé dans un livre de cuisine italienne !!!! Il faut : 1 pâte à pizza maison pour moi 2 poireaux sel poivre huile d'olive.
Vesuvio con i ceci
Aujourd'hui un plat de pâtes simple et pas cher !!!!! J'ai préparé une sauce à base de concassée de tomates et de pois chiches en boite ! Pour 3 gourmands, il faut : 500 g de pâtes Vesuvio (ou toutes pâtes courtes) 1 boite de concassée de tomate 1 petite.
Pizza aux artichauts et jambon de Bayonne
J'aime beaucoup les artichauts, c'est si bon et c'est un légume que je ne cuisine pas souvent !!! Pour faire cette pizza j'ai pris des artichauts en conserve ! Et j'ai ajouté après cuisson des lamelles de jambon de Bayonne et de la mozzarella !!! Un.
Spaghetti gialli allo yogurt
En hiver nous n'avons pas trop de légumes que l'on peut associer aux pâtes ! j'ai déjà fait des pâtes au poireau mais au navet ou au panais, je dis " bof " ! J'ai ressorti le super livre sur les pâtes de La Cuillère D'Argent et là j'ai trouvé une recette,.
Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre frais
Je reçois très souvent des poireaux dans mon panier du Petit Lucien .
Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
Pâtes torsadées au pot au feu
Ma belle mère m'a donné le reste de pot au feu , je ne savais pas trop comment l'utiliser sinon en soupe.
Cours de cuisine chez le Chef Martial
Nous avons été près de 20 blogueurs et blogueuses à être invités le samedi 16 février à suivre un cours de cuisine avec le Chef Martial à Paris sur le thème de " La pomme de terre " ! Cet atelier a été organisé par le Comité Interprofessionel de la Pomme.
Mignardises sucrées à base de pommes de terre
Lors de ma journée à Paris et grâce à Françoise Bayard, j'ai découvert toutes sortes de pommes de terre .
Mafalde corte au brocolis et mozzarella
Un peu de verdure dans mes pâtes !!!! J'avais envie de brocolis , du vert , de la fraîcheur !!! Pour 3/4 personnes il faut : 500 g de Mafalde Corte 500 g de brocolis surgelés 1 échalote 300 ml de bouillon de légumes (1/2 cube) sel poivre ail piment d'Espelette.
Pizza thon anchois et câpres
Le samedi soir chez nous c'est souvent Pizza !!!!!! J'en ai préparé une toute simple avec thon au naturel, anchois et câpres le tout parsemer de mozzarella ! Il faut : 250 g de pâte à pizza maison 1/2 boite de concassée de tomates 2 cuillères à soupe.
Petits flans poireaux ricotta
Comme j'ai très souvent des poireaux dans mon panier de légumes, il faut toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes poireaux .
Gnocchi (blue belle et vitelotte)
Salomé et Eglantine adorent aussi les gnocchis , habituellement je les achète tout prêts ! En revenant de ma journée passée à Paris, j'ai ramené dans mon sac des pommes de terre ! si si si.
Penne lisce aux petits pois
J'ai vu dans petits pois frais dans mon supermarché et j'ai craqué, oui ce n'est pas de saison mais bon !!! et pour relever le tout j'ai ajouté des anchois !!! Pour 3/4 personnes, il faut : 500 g de Penne Lisce 250 g de petits pois frais ou surgelés.
Pâtes torsadées aux oignons (façon Pissaladière)
Pour changer de la sauce tomate, voici des pâtes façon Pissaladiière , avec oignons rôtis , olives noires et anchois ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de pâtes torsadées 3 gros oignons de l'huile d'olive sel poivre quelques olives noires quelques anchois.
Pizza aux aubergines confites et olives noires
Le weekend c'est le moment où t oute la famille est ensemble.
Croquettes poireaux pommes de terre
Que faire avec des poireaux ??? des croquettes poireaux pommes de terre ! Une recette qui plait aux enfants et aux grands ! Il faut : 2 poireaux 7 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs sel poivre 1 cuillère à café de curry Ducros piment de la semoule.
Gratin de macaroni, brocolis et queues d'écrevisses
Je fais rarement un gratin de pâtes car la préparation est plus longue mais là, j'en avais envie.