Hum, ça sent bon

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Toutes les recettes de "Légume" - page 15


Gratin d'aubergines végétarien

Gratin d'aubergines végétarien

Un des légumes que j'apprécie beaucoup l'été est l' aubergine ! je sais que certains ne l'aiment pas.

Pizza blanche courgette féta olives noires végétarien

Pizza blanche courgette féta olives noires végétarien

Je n'avais aucune idée de repas, j'ai pensé à la pizza.

Pâtes sauce Alfredo végétarien

Pâtes sauce Alfredo végétarien

Aujourd'hui une sauce sans tomate pour accompagner notre plat de pâtes .

Ajvar ou le caviar de L'Orient végétarien

Ajvar ou le caviar de L'Orient végétarien

J'achète de l' Ajvar depuis des années, c'est une tartinade à base de poivrons rouges et d' aubergine ! C'est excellent ! Ce n'est pas difficile à faire c'est juste long.

Curry d'aubergines végétarien

Curry d'aubergines végétarien

J'adore l 'aubergine ! Aujourd'hui je l'ai cuisineé pour la première fois en curry, avec du lait de coco !!!! D'habitude je la cuisine au four ou en tartinade; Pour 2 gourmands il faut : 2 aubergines 1 oignon rouge 1 cuillère à dessert de pâte de curry.

Pain tomates et maquereaux

Pain tomates et maquereaux

Ce que j'apprécie beaucoup l'été se sont les tartines avec des tomates fraiches du jardin !!! Avec de l'huile d'olive, du persil le tout sur du pain au levain, c 'est un régal ! C'est une version différente que je vous présente aujourd'hui : avec du.

Flan de courgettes au lait fermenté végétarien

Flan de courgettes au lait fermenté végétarien

Chaque année on plante des pieds de courgettes , et d'habitude on croule sous les légumes.

Pâtes sauce crue tomates basilic et mozzarella végétarien

Pâtes sauce crue tomates basilic et mozzarella végétarien

C'est une année de tomates, elles poussent sans difficulté et j'en ramasse tous les deux ou trois jours.

Pain tomates et marquereaux

Pain tomates et marquereaux

Ce que j'apprécie beaucoup l'été se sont les tartines avec des tomates fraiches du jardin !!! Avec de l'huile d'olive, du persil le tout sur du pain au levain, c 'est un régal ! C'est une version différente que je vous présente aujourd'hui : avec du.

Pâtes courgette, féta, citron et menthe végétarien

Pâtes courgette, féta, citron et menthe végétarien

J'ai préparé un plat de pâtes aux saveurs estivales ! C'est un plat de pâtes qu'a mangé Anais en vacances en Crête ! J'ai adapté à ma façon avec de la féta, du zeste de citron et de la menthe ! Ça vous dit ? Pour 3 gourmands il faut : 500 g de cappelini.

Farinata alle zuchine végan

Farinata alle zuchine végan

J'ai encore pas mal de farine de pois chiches et lorsque j'ai vu la recette de Carlotta j'ai tout de suite fait cette recette de Farinata de courgette, je ne sais pas comment traduire cela.

Courgettes grillées huile d'olive et menthe végétarien

Courgettes grillées huile d'olive et menthe végétarien

Chaque année notre amie Teresa nous invite à manger chez elle ! Elle nous régale à chaque fois, elle nous prépare toujours des petits légumes grillés comme les courgettes ! Qu'est ce que c'est bon ! C'est facile à faire et c'est un plat de saison ! Si.

Poivrons farcis boulgour et haricots rouges végétarien

Poivrons farcis boulgour et haricots rouges végétarien

Lorsque je suis allée à la cueillette de légumes près de chez moi, j'ai aussi ramassé pas mal de poivrons , malheureusement il n'y avait que des prouvons verts, je préfère de loin les rouges et les jaunes.

Tarte à la courgette sans pâte végérarien

Tarte à la courgette sans pâte végérarien

C'est la saison de la courgette et c'est un légume qui pousse au jardin.

Abricots au naturel conserves maison

Abricots au naturel conserves maison

On a ramené de notre séjour en Italie, beaucoup de fruits.

Salade de pâtes tomates cerises, thon, olives, basilic et citron

Salade de pâtes tomates cerises, thon, olives, basilic et citron

C'est bien pratique les pâtes ! On peut les manger chaudes ou froides, il n'y a pas de saison.

Sauce tomates basilic

Sauce tomates basilic

Pour moi le mois d'aout est occupé à faire mes nombreux bocaux !!! Je prépare mes stocks pour l'hiver et c'est bien pratique.

Salade d'orge et petits légumes du jardin végétarien

Salade d'orge et petits légumes du jardin végétarien

Cet été il fait particulièrement chaud, je n'ai pas envie de faire de la grande cuisine.

Cobbler aux mûres

Cobbler aux mûres

Pendant les vacances c'est ma copine Jennifer qui s'est occupée du jardin ! Elle a pu profiter des tomates, des haricots, des courgettes, des concombres, des herbes aromatiques mais aussi de toutes les mûres , en juillet elles sont très productives !!!!.

Vacances... Jour de marché à Bibiena

Vacances... Jour de marché à Bibiena

Au marché on y trouve de tout : des fruits des légumes, de la viande, des fromages, des vêtements, des ustensiles de cuisine mais aussi des petits animaux !

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