Gourmandise sans frontières

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Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes

Les recettes de cuisine de "Gourmandise sans frontières" - page 40


Tarte à la courge butternut (inspiration pumpkin pie, USA)

Tarte à la courge butternut (inspiration pumpkin pie, USA)

Recette de pumpkin pie, tarte à la courge butternut

Petits pains de Modène : crescentine ou tigelle

Petits pains de Modène : crescentine ou tigelle

Recette italienne des crescentine ou tigelle, des petits pains de Modène

Tarte à l'oignon et aux champignons

Tarte à l'oignon et aux champignons

Recette d'une tarte végétarienne à l'oignon aux champignons et au fromage

Galettes de pommes de terre au Comté et au curcuma

Galettes de pommes de terre au Comté et au curcuma

Recette de galettes à la purée de pommes de terre et fromage Comté

Namoura (gâteau de semoule libanais) aux agrumes

Namoura (gâteau de semoule libanais) aux agrumes

Recette de la namoura, un gateau du Liban ici à l'orange et clémentine

Rochers au praliné faciles

Rochers au praliné faciles

Recette facile de rochers au chocolat et praliné

Farci du Poitou ou charentais au chou

Farci du Poitou ou charentais au chou

Recette du farci poitevin à la viande hachée, lard, verdure

Enchiladas mexicaines aux haricots rouges (végétarien)

Enchiladas mexicaines aux haricots rouges (végétarien)

Recette des enchiladas du Mexique, végétariennes, avec haricots rouges et tortillas maison

Bolo do caco, pains de Madère

Bolo do caco, pains de Madère

Recette du Portugal, les bolo do caco, des petits pains de Madère à la patate douce

Poulet à l'ail en deux façons

Poulet à l'ail en deux façons

Recette d'un poulet fermier à l'ail confit et frit.

Torrone chocolat noisettes

Torrone chocolat noisettes

Recette du torrone napoletano, spécialité de Naples {Italie}, une barre au chocolat et aux noisettes

La crème Dubarry au chou-fleur

La crème Dubarry au chou-fleur

Une recette classique française : la crème Dubarry au chou-fleur.

Biscuits "Prince" au chocolat

Biscuits "Prince" au chocolat

Recette des biscuits Prince faits maison fourrés au chocolat

Gâteau noix noisettes café

Gâteau noix noisettes café

Recette d'un gâteau fondant et léger aux noix, noisettes et café

Muffins coco chocolat

Muffins coco chocolat

Recette de muffins à la noix de coco et morceaux de chocolat

Canederli du Tyrol italien

Canederli du Tyrol italien

Recette de gnocchi de pain italiens : les canederli au speck (Tyrol)

Boulet à la liégeoise

Boulet à la liégeoise

Recette traditionnelle de Belgique : le boulet à la liégeoise (Liège) au sirop de Liège, bière, raisins.

Waterzoï de lotte {Belgique}

Waterzoï de lotte {Belgique}

Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.

Jambalaya saucisse de Toulouse

Jambalaya saucisse de Toulouse

Recette du jambalaya américain (Louisiane) aux crevettes et à la saucisse de Toulouse

Curry pois chiches lait de coco

Curry pois chiches lait de coco

Recette d'un curry végétarien aux pois chiches et lait de coco

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