Sauce aillade Une recette facile de sauce parfaite pour accompagner toutes les viandes rouges.
Du Midi toulousain au Quercy, on connait bien l?aillade: une sauce blanchâtre, épaisse et onctueuse, exprimant fortement le goût et l?odeur de l?ail qui la compose.
Du veau, c'est plutôt une denrée rare à Ma P'tite Cantine; c'est la pleine saison actuellement (mars-avril-mai-juin) et je voulais encore.
C'est simple pour transformer une quiche lorraine en quiche toulousaine, il faut remplacer les lardons par de la vraie saucisse toulousaine.
Une tarte aux prunes a la façon toulousaine, mais allégée à faire aussi bien avec des prunes fraiches que des prunes congelées
La marmite toulousaine prend ce nom car j’ai mis des saucisses de Toulouse et des petits pois que j’avais au congélateur.
Oui j'aime les blettes et vous? Ce légumes est souvent mal aimé, peut-être, car un peu long à préparer parfois, ou tout simplement par manque d'idées pour l'accommoder?.
Coucou tout le monde ! Me revoilà enfin ! Arrivée des beaux jours oblige, j’adore concocter des pâtisseries qui hument bon le soleil ? et me rappellent que l’été approche… Youpiii…
Si vous ne connaissez pas encore le croque Tablette , c'est l'occasion de tester avec cette recette qui sent bon les saveurs du Sud.
Mes ados adorent les cookies, je pense vous l'avoir déjà dit, mais il est vrai que c'est un goûter qui revient souvent chez nous et que j'aime décliner.
Voilà une recette que je fais souvent, mes enfants aiment beaucoup.
Ca y est j'ai fait ma première récolte de groseilles dans le jardin.
Mes cassis du jardin étant à point, j'ai fait de la confiture et j'ai eu envie de les transformer en bavarois pour le gâteau d'anniversaire de mon mari.
Avec l'automne, les bons plats qui réchauffent refont leur apparition sur les tables.
Ces quiches individuelles sont parfaites pour le soir quand on a pas le temps.
On a tous envie de salades en ce moment, avec cette première période de canicule (35 degrés pendant 3 jours) ici à Toulouse et ce n'est pas encore l'été!.
L'abricot fait bon ménage avec la verveine.
Les muffins salés sont de retour pour les beaux jours et c'est toujours un régal!.
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