Gourmandise sans frontières912 recettes
Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Le potage Saint Germain aux pois cassés
Recette de cuisine française parisienne : le potage Saint Germain aux pois cassés et lard
Zelnik de Macédoine : feuilleté aux poireaux et feta
Recette du zelnik de Macédoine, un feuilleté roulé aux poireaux et fromage feta
Focaccia à la patate douce, curcuma et herbes
Recette d'une focaccia à la patate douce avec du curcuma et des herbes origan thym romarin
Accras de poulet à la noix de coco, chutney de pommes
Recette d'accras de poulet / boulettes, avec de la noix de coco.
Gâteau léger ricotta citron
Une recette d'inspiration italienne de gâteau à la ricotta, au mascarpone et au citron
Barbajuan de Monaco
Recette des barbajuans, spécialité culinaire de Monaco, raviolis ou chaussons farcis de riz, blettes, parmesan.
Arepas de Colombie et Vénézuela, galettes au fromage
Recette des arepas, galettes pains à la farine de maïs, Colombie
Mini-canelés de Bordeaux
Recette moins sucrée des canelés ou cannelés de Bordeaux, à la vanille et au rhum
La caponata sicilienne aux aubergines
Recette de la caponata de Sicile aux aubergines, tomates, câpres, raisins.
Cappelletti au fromage St Félicien
Recette de raviolis cappelletti au fromage st Félicien et crème de pistache
Fatteh d'aubergines et pois chiches {Jordanie, Liban}
Recette du Moyen-Orient Liban et Jordanie, à base d'aubergines, pain grillé, pois chiches et yaourt
Ktipiti, tartinade grecque aux poivrons et à la feta
Recette du Ktipiti grec, une tartinade aux poivrons et à la feta