Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Des crevettes sautées à l’ail et au gingembre avec une sauce épicée et des pâtes noires à l’encre de seiche.
Des gaufres à la purée de carottes et au fromage, croustillantes et moelleuses.
Des petites galettes ressemblant à des pancakes préparées avec une conserve de thon au naturel, pour les enfants.
Un cake salé facile à faire et bien moelleux pour un petit repas rapide ou le Brunch.
Des cuisses de poulet marinées puis rôties au four avec une sauce gourmande aux fruits secs.
Du riz parfumé à l’orange avec des raisins et des amandes pour accompagner une volaille ou une viande.
Des flans gourmands avec du poisson et des courgettes pour des enfants gourmets ou des grands.
Un joli riz savoureux qui s’égrène facilement et accompagne parfaitement des légumes cuisinés, un poisson ou une viande grillée.
Une crème de courgettes à tartiner avec une pointe d’ail, de l’huile d’olive et des noix de cajou.
Une crème de courgettes à tartiner avec une pointe d’ail, de l’huile d’olive et des noix de cajous.
Des cubes de légumes du soleil taillés en brunoise avec des cubes de pastèque, deux vinaigre, des herbes et une très bonne huile d’olive.
Des cookies à base de patate douce, de farine, d’amandes et de cacao maigre.
Un délicieux gâteau aux carottes, moelleux, parfumé à l’orange, à la cannelle et au gingembre.
Une jolie salade composée avec de la semoule de couscous, des cubes de courge rôtis, de l’avocat, des feuilles d’épinards, de la grenade, du fromage blanc et des graines.
C’est une terrine mixte, légère et délicate qui plaît beaucoup en été.
Des recettes de tartes ou de tartelettes pour le défi de Recettes de cuisine Tartes et tartelettes ? Relevez le défi salées ou sucrées.
Des petits gâteaux inspirés de la tarte banoffee présentés comme des cheese-cakes avec un sablé au beurre de cacahuètes.
Une crème glacée maison aux fruits secs dans des petits moules individuels, sur coulis de framboises.
De la chair d'aubergine rôtie, de l'ail, du jus de citron, de l'huile, du tahini et des aromates.