Line Lisbonne Et Cie236 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Cake au potimarron et aux lardons
Un cake salé d’automne ultra moelleux grâce à la purée de potimarron et à la poudre d’amandes.
Cubes de coings sautés en accompagnement
Une recette simple de coings poêlés avec du beurre et de la cannelle pour tenir compagnie à une viande rôtie.
Crackers au potimarron et aux graines
Des crackers nordiques préparés avec un farine complète, de la purée de potiron d'Hokkaido, des flocons d'avoine et des graines.
Muffins au potiron et aux champignons
Des muffins salés à dévorer avec les doigts, pour l'apéritif ou le Brunch, pour toute la famille.
Chou-fleur rôti en sauce coco
Des tranches de chou-fleur, badigeonnées avec de huile d’olive parfumée à la poudre de Curry de Madras puis rôties au four.
Lamelles de betteraves en salade
Une jolie salade de betteraves coupées à la mandoline avec des noisettes, de la roquette et une sauce rose au yaourt.
Banana-bread au potiron et aux épices
Un cake très très moelleux et peu sucré avec un parfum de pain d'épices.
Patate douce et champignons rôtis
Une patate à chair blanche coupée en deux, des champignons, de l'ail et une plancha qui va au four.
Cake moelleux aux noix, olives et fêta
Ce cake salé est parfait pour le Brunch, l'apéritif ou un pique-nique.
Chemiser un moule à cake avec du papier de cuisson
Chemiser un moule à cake avec du papier de cuisson
Cannelloni fourrés au potiron et au poireau
Un plat automnal bien réconfortant avec ces cannelloni farcis aux cubes de potiron, poireaux et Mozzarella, tout simplement.
Galettes de courgettes et chou-fleur
Des galettes végétariennes avec des courgettes râpées, du chou-fleur mi-cuit, des œufs et du parmesan.
Filets de bar à la Plancha
Des filets de bar ayant conservé leur peau rôtis sur une plancha, accompagnés d'un riz au curcuma et de tomates cerises rôties.
Mille-feuilles d'aubergines gratinés
De fines tranches d'aubergines et de tomates gratinées au four avec de la Mozzarelle et du Parmesan.
Soupe fraîche de courgettes et Granola
Une soupe onctueuse et légère avec seulement 5 ingrédients, idéale pour l'été.
Ananas rôti à la Plancha
Des tranches d'ananas ou de abacaxi badigeonnées d'un peu demeure et de miel dorées sur une plancha, servies avec des tomates cerises rôties.
Houmous de fèves et courgettes au Zaatar
Une crème "mezze", préparée avec des fèves congelées et des courgettes fraîches, parfumée avec du zaatar à l'huile d'olive.
Cake aux tomates cerises, olives et Zaatar
Ce cake salé est parfait pour le Brunch, l'apéritif ou un pique-nique.