Line Lisbonne Et Cie525 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Légumes verts printaniers sautés à l'ail
Des petits légumes vertes de saison sautés á la poêle ou au wok, parfumés à l'huile d'olive et à l'ail.
Osso bucco à la milanaise
Une spécialité italienne de Lombardie préparée avec des rouelles de jarret de veau.
Crevettes sautées à l'ail et aux aromates
Des crevettes sautées à l’ail et au gingembre avec une sauce épicée et des pâtes noires à l’encre de seiche.
Gaufres salées et gourmandes aux carottes
Des gaufres à la purée de carottes et au fromage, croustillantes et moelleuses.
Petites galettes au thon blanc
Des petites galettes ressemblant à des pancakes préparées avec une conserve de thon au naturel, pour les enfants.
Cake au Reblochon et aux lardons
Un cake salé facile à faire et bien moelleux pour un petit repas rapide ou le Brunch.
Cuisses de poulet rôties aux épices
Des cuisses de poulet marinées puis rôties au four avec une sauce gourmande aux fruits secs.
Risotto crémeux de Butternut et poireaux
Une nouvelle recette de risotto, mon Risotto crémeux de Butternut et poireaux préparé avec du riz Arborio et de la courge.
Soleil feuilleté aux poivrons de Piquillo
Une tarte torsadée avec 2 pâtes feuilletées et une purée de poivrons rouges rôtis .
Poireaux et carottes “ A Brás”
Une version végétarienne de la célèbre recette portugaise, la morue à Brás, est proposée sur le blog "Line Lisbonne Et Cie".
Oranges farcies au riz pilaf
Du riz parfumé à l’orange avec des raisins et des amandes pour accompagner une volaille ou une viande.
Mini terrines festives au turbot
Des petites terrines de filets de turbot aux poireaux servies froides avec des œufs de truite.
Super pizza avec les enfants
Une pâte à pizza garnie de tomate, de jambon, de mozzarelle et d’olives par les enfants.
Purée de chou-fleur et de panais au curry
Une purée de saison avec beaucoup de chou-fleur, un panais et du lait de coco au curry.
Gaufres croustillantes aux pommes de terre
Des gaufres en version salée à base de purée de pommes de terre à servir en accompagnement.
Croustade de brick aux deux viandes et légumes
Une croustade avec du poulet et du bœuf hachés, du chou, de la carotte et de l’oignon.
Purée de chou-fleur et de panais au curry
Une purée de saison avec beaucoup de chou-fleur, un panais et du lait de coco au curry.
Gnocchi de pommes de terre et épinards
Des gnocchis à base de pommes de terre, de farine de blé et de feuilles d’épinards frais.