Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Des crackers végétariens sans gluten et sans beurre à base de farine de sarrasin.
Une recette de cake salé avec des ingrédients du placard et du fromage.
Une petite recette de tomates séchées pour parfumer un plat végétarien ou pas.
Une délicieuse poêlée végétarienne composée de pâtes “Fusilli” et de Broccolini à l’ail.
Pour les amoureux francophones du Portugal, voici quelques suggestions : ce sont mes Recettes portugaises du Portugal.
Des olives de table préparées avec de l’ail, de l’origan, du laurier et des zestes de citron
Et si vous prépariez une Assiette de Pâques pour les enfants avec du riz et des emporte-pièces pour une jolie présentation de Pâques.
Une mousse au bon chocolat noir où l’on ne sépare pas les blancs des jaunes et qui passe au four.
<Strong>Les légumes de Printemps et un défi à relever</strong> , un défi mensuel proposé par Recettes de cuisine et le jury du mois.
Des petites boulettes végétariennes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Des brocoli-raves de Printemps, sautés dans de l’huile d’olive avec des gousses d’ail.
Au Printemps, il y a de nombreux légumes verts de la famille des choux : Brocoli, pousses de navets et de choux ou grelos ?
Une garniture de légumes à la ricotta avec des œufs sur une pâte brisée.
Des cookies à base de patate douce, de farine, d’amandes et de cacao maigre.
Des brownies très chocolatés aux dattes et aux bananes, sans beurre, ni sucres raffinés
Des légumes de saison rôtis et confits au four, parfumés avec du thym, de l’ail et de l’huile d’olive.
Des petites feuilles de cresson de fontaine sautées à la poêle sur feu doux avec de l’huile et des échalotes.
Une sauce verte crémeuse et très parfumée 100 % végétale aux épices indiennes.