Line Lisbonne Et Cie1 019 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Risotto au potimarron Hokkaido
Un risotto à l’italienne mais avec de l’huile et de la crème de noix de coco, sans vin, ni beurre.
Escapade dans le Parc National Peneda-Gerês
En juillet 2020, nous avons passé 5 jours dans le Parc National Peneda-Gerês situé au Nord-Ouest du pays dans le Minho.
Salade composée aux pêches rôties et au fromage frais
Un lit de salade verte, des pêches rôties, du fromage frais, des tomates cerises et des graines de tournesol pour une jolie assiette composée.
Pêches rôties à la poêle
Une recette express pour une salade composée, un accompagnement ou un dessert.
Crumble aux pêches et aux poires
Un crumble d’été préparé avec des fruits du jardin et des raisins secs.
Poivrons farcis de sauce bolognaise à la poêle
Des poivrons juteux et parfumés, remplis de sauce bolognaise, qui mijotent doucement à la poêle.
Tartine Bruchetta à la mozzarelle et aux tomates séchées
Une tartine inspirée du célèbre antipasto italien avec de la mozzarelle fondue et des tomates séchées à l’huile.
Coupes glacées express aux fraises
Une coupe glacée express préparée avec des fraises congelées, du sucre et un peu de crème liquide.
Terrine mousseuse de poisson et de courgettes
C’est une terrine mixte, légère et délicate qui plaît beaucoup en été.
Tartinade aux poivrons et à la ricotta
Une crème de poivrons onctueuse et parfumée à déguster avec des crackers maion aux graines.
Salade de légumes grillés en sauce aigre-douce
Des légumes sautés à la poêle successivement puis légèrement confits au vinaigre pour cette caponata.
Clafoutis aux myrtilles fraîches
Un clafoutis aux myrtilles rapide et facile avec du lait, des œufs et du sucre.
Salade composée au quinoa et aux fraises
Une jolie salade fraîche et colorée avec dunquinoa bio, des fraises, du concombre.
Clafoutis moelleux aux griottes
Un grand clafoutis gourmand aux griottes fraîches avec de la farine, du sucre, du lait et des œufs!
Salade de poisson aux petits légumes
Une salade de poisson cuit à la vapeur avec des cubes de légumes sur un lit de salade.
Poêlée de potimarron et tétragone cornue
Une poêlée végétarienne avec des légumes d’été, de la courge Hokkaido et des épinards de Nouvelle-Zélande.