Tombée de cresson et son bouillon vert

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Des petites feuilles de cresson de fontaine sautées à la poêle sur feu doux avec de l’huile et des échalotes.

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Rougail Saucisses et bouillon de cresson

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Une très bonne recette avec son accompagnement pour le plaisir de toute la famille

Soupe de cresson, persil et pommes de terre au bouillon de pot-au-feu

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Quand il fait froid, les week-ends je fais parfois un pot-au-feu.

Rien de tel qu'une bonne soupe de cresson

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Un peu d’herbes pour la digestion, du bouillon pour hydrater et du riz pour colmater les estomacs, une bonne soupe au cresson n’a pas son pareil pour se remettre d’aplomb après les fêtes, ou une bonne fête en l’occurrence ! Dans mon frigo et mon placard,.

Focus sur .... Le cresson

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Le cresson, ce légume feuille aux saveurs piquantes, mérite toute notre attention.

Salade de cresson à l'açai

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Purée de carottes, pois chiches et cresson

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Purée de carottes, pois chiches et cresson Je pensais avoir acheté de la mâche (bah oui je n'avais pas mes lunettes et j'ai fait vite 😝 hihi, total je me suis retrouvée avec du cresson une fois à la maison lol.

Ragoût de porc au cresson

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INGREDIENTS : 800 gr de gîte de porc 100 gr de cresson frais 2 oignons 2 tomates poivre sel paprika 3 cas d'huile d'olive PREPARATION : Coupez ou faites couper par votre boucher la viande en cubes.

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Purée au cresson

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Purée au cresson Depuis que j'ai découvert le cresson avec cette recette de flans au cresson et chèvre frais , j'avais très envie de de l'associer à une purée.

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Recette de la soupe de cresson Ingrédients de la recette : 1 Botte de cresson.

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POTAGE AU CRESSON

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Un potage classique pourquoi pas, la saison du cresson est plutôt courte il vaut mieux saisir l'occasion de préparer ce potage quand on en trouve sur les étals.

Soupe de Cresson

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes   • 50 g de Beurre • 1 Oignon • 1 Pomme de Terre • 1 l de Bouillon de Volaille • 10 cl de Crème Liquide • 2 bottes de Cresson 1.

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