COOKING JULIA690 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SAUTÉ D'AGNEAU, COURGE RÔTIE ET BOULGOUR
Même si l'agneau est loin d'être ma viande favorite, j'en fais parfois et l'autre jour, en voyant du sauté en promotion, j'en ai acheté dans.
BOULGOUR SUCRÉ SALÉ À LA COURGE
J'ai testé ce week-end une nouvelle variété de courge que je ne connaissais pas, avec une peau d'un joli vert bleuté et une chair orange vif.
VELOUTÉ DE LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS
J'avais tous ces légumes à cuire et j'avais prévu de les faire au four, sur une plaque de cuisson, avec un peu d'huile et d'épices.
CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET ÉPINARDS
Les dernières tomates cerises du jardin n'étaient plus très belles à grignoter crues car certaines étaient encore vertes ou à l'inverse trop.
TERRINE AU THON ET AUX LÉGUMES
C'est une recette qui j'ai réalisée le mois dernier, à une époque où les courgettes étaient encore très présentes sur les étals alors que le.
TRANCHES DE BUTTERNUT RÔTIES AU FOUR
Rôtir au four des tranches de butternut est une manière très simple mais très savoureuse de cuisiner cette courge, dont la saison vient just.
RÂPÉS DE POMMES DE TERRE
Un peu de comfort food ce soir avec ces râpés de pommes de terre ! Juste trois ingrédients les composent et leur préparation ne demande que .
VELOUTÉ AUTOMNAL AUX POIS CASSÉS
Lorsque j'ai préparé mon dhal de pois cassés et patate douce , j'avais fait tremper trop de pois cassés et ceux qui me sont restés ont serv.
FILETS DE BAR AUX ÉPINARDS
Les filets de poisson, c'est bien pratique : vite nettoyés, vite cuits, généralement sans arêtes, ils facilitent bien la vie et permettent d.
DHAL DE POIS CASSÉS ET PATATE DOUCE
C'est aujourd'hui le premier jour de l'automne et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ici le temps est parfaitement de saison : pluie, gris.
QUICHE AUX COURGETTES ET AU JAMBON
Encore une recette qui m'a permis d'utiliser un morceau de grosse courgette du jardin ! Avec du jambon, du cream cheese et une pointe d’oig.
GRATIN DE PURÉE AU JAMBON
Allez, ce soir je vous propose de la vraie "comfort food" avec ce gratin ultra régressif de purée de pommes de terre au jambon ! Je sais que.
VELOUTÉ DE COURGE AUX HARICOTS BLANCS
Première recette de la saison à base de cucurbitacées, ce velouté marque aussi le retour des petites soupes de légumes qui font notre bonheu.
SAUCISSES DE TOULOUSE À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS
J'avais prévu de faire ces saucisses de Toulouse à la plancha avec une ratatouille ou un tian, mais vu le temps de ces derniers jours, il a .
BOWL DE FALAFELS, HOUMOUS ET AVOCAT
Évidemment, les falafels de patate douce n'ont pas été dégustés nature mais ont servi à préparer des bowls nourrissants et équilibrés, qui.
INVOLTINI DE COURGETTES FARCIS À LA RICOTTA
En voyant ces jolis petits roulés à l'italienne l'autre jour dans un restaurant, et après avoir vérifié que j'avais bien tout ce qu'il falla.
GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SCARPACCIA DE COURGETTES (SALÉE)
Après la scarpaccia de courgettes sucrée , c'est au tour de la plus traditionnelle scarpaccia salée de passer par mon blog.
MINI-INDEX : LES ŒUFS
Voici aujourd'hui l'index des recettes à base d' œ ufs en ingrédient principal.