COOKING JULIA690 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
VELOUTÉ DE COURGE AUX POIS CHICHES ET CURRY
Les soirées fraîches, qui sont finalement de retour, sont propices à la préparation de petites soupes qui réchauffent.
FETA RÔTIE AU POTIMARRON
L'année dernière, après avoir rôti mon gros potimarron au four, j'avais enchaîné avec cette version automnale de la baked feta , une tendanc.
GRATIN DAUPHINOIS SUCRÉ AUX POMMES DE CHRISTOPHE ADAM
J'ai testé cette recette l'été dernier mais j'ai patienté jusqu'au retour des pommes pour vous la proposer.
BOULETTES DE POIS CHICHES, SAUCE TOMATE ET MENTHE
Les boulettes sont toujours les bienvenues sur les tables, sans doute à cause de leur rondeur, joyeuse et enfantine.
VELOUTÉ AUX ÉPINARDS, COURGETTES ET NOISETTES
On ne dit pas encore complètement au revoir à l’été, et avant de plonger dans les soupes d’automne, je vous propose celle-ci, réalisée le mo.
GRATIN DE COURGETTES LÉGER AU COTTAGE CHEESE
On m'a récemment donné de grosses courgettes de jardin à la peau un peu dure.
VELOUTÉ DE COURGETTES À LA CRÈME D'AIL
Il faut être bien constitué pour supporter les variations de températures que nous subissons ces derniers jours ! Il faut aussi savoir s’ada.
CLAFOUTIS AUX AUBERGINES, TOMATES ET CHÈVRE FRAIS
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé de clafoutis salé.
CAKE CHOCOLAT ET COURGETTE
Les heureux possesseurs d’un jardin potager savent que lorsque les courgettes donnent, on ne sait plus comment les cuisiner sans se lasser.
SARDINES AUX LÉGUMES DU SOLEIL
Il me reste encore des légumes d’été alors j’en profite au maximum ! Ce plat très savoureux est facile à faire et il permet de consommer des.
GRATIN DE PURÉE DE POMMES DE TERRE
On ne peut pas vraiment parler de "recette", ce gratin est plutôt une idée pour recycler de manière très gourmande un reste de purée.
POIVRONS FARCIS AU BOULGOUR ET AUX POIS CHICHES
Après avoir fait la salade de Jennifer Aniston , je me suis retrouvée avec du boulgour cuit et un reste de feta à utiliser.
ONE PAN PASTA AUX COURGETTES ET À LA RICOTTA
Des ingrédients très italiens pour préparer ce bon plat de pâtes, mais une méthode moderne qui a traversé les continents et qui a fait ses p.
TARTE RUSTIQUE AUX AUBERGINES ET PESTO ROSSO
Avez-vous déjà utilisé du pesto en fond de tarte ? Moi oui, et c'est d'ailleurs souvent ma base pour la pizza en lieu et place de la sauce t.
CRUMBLE AUX TOMATES
L'été, on fait souvent cuire la tomate mélangée à d'autres légumes, notamment dans la ratatouille , mais finalement rarement seule.
TARTE À LA RHUBARBE ET AUX FRUITS ROUGES
Je disais très récemment sur mon blog Healthy Julia que la rhubarbe est toujours présente sur les étals de certains commerces.
TZATZIKI AUX RADIS ROSES
Il fait chaud ? Voici encore une recette bien fraîche, idéale pour lutter contre la canicule.
COMPOTE DE RHUBARBE AU SIROP DE FRAMBOISE
La rhubarbe, qu'on trouve encore dans les jardins et sur les étals même si sa saison est théoriquement passée, se marie très bien avec de no.
CLAFOUTIS NECTARINES-ABRICOTS AU MIEL + RAPPEL CONCOURS
Encore un clafoutis, mais il faut dire qu'ici on ne s'en lasse pas ! Après la rhubarbe printanière , on passe aux fruits d'été avec un mélan.
CLAFOUTIS À LA RHUBARBE DE CYRIL LIGNAC
Le temps de la rhubarbe touche déjà à sa fin mais tant que j'en trouve dans les magasins, j'en achète car on adore ça.