Aux délices de Manue2 202 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Cabillaud et crevettes à la mozzarella sur lit de courgettes -LIGHT-
Cette recette est savoureuse et du fait de son peu de calories peut être servie avec le féculent de votre choix.
Purée de chou blanc et carottes aux pommes de terre -LIGHT-
Je suis la seule à manger du chou et je ne voulait pas le manger encore de la même façon, d'où l'idée d'une purée.
Restes de porc aux champignons et crème au parmesan
Voici une recette toute simple qui permet d'utiliser les restes sans avoir l'impression de manger encore la même chose.
Lasagnes express
Ces lasagnes sont express, car j'ai utilisé des plaques de lasagnes sèches du commerce et que la sauce "bolognaise" que j'ai faite ne mijote pas, mais parfois on a besoin de cuisiner rapidement et puis je n'ai pas pensé à en cuisiner une vraie la veille.
Purée de chou blanc et carottes aux pommes de terre -LIGHT-
Je suis la seule à manger du chou et je ne voulait pas le manger encore de la même façon, d'où l'idée d'une purée.
Sauté de porc au lait, champignons et poitrine fumée
Cette recette est très rapide à préparer et à cuisiner, idéal un soir en semaine :-) Vous pouvez la cuisiner en cocotte minute avec un même temps de cuisson ou en sauteuse, mais là le temps de cuisson sera beaucoup long (environ 1 h).
Tortilla à la pomme de terre, courgette et poivron -LIGHT-
J'ai revisité ce classique Espagnol pour en faire une recette allégée en calories mais pas en goût.
Mini pizza
Ces toasts sont idéal pour un apéritif dinatoire ou tout simplement en complément d'amuses bouches plus léger.
Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Avocat au crabe et crevettes sauce cocktail
J'aime beaucoup cette entrée, toute fraiche et pas excessivement calorique si l'on ne met pas trop de sauce cocktail.
Emincés de poulet à l'ail et semoule à la crème et beurre d'ail persillé
Recette ultra rapide et ultra bonne, à condition d'aimer l'ail ;-) Si vous n'avez pas d'émincé, coupez un filet de poulet en lanières.
Tomate farcie allégée et riz complet -LIGHT-
Encore une recette pour se plaire plaisir sans culpabiliser :-) Je ne connaissais pas l'idée de cuire le riz dans le même plat que les tomates, merci beaucoup à Christelle du groupe : la cuisine, notre passion (lien plus bas), grâce à toi mon plat était.
Tomate burger -LIGHT-
J'ai servi ce burger tomate pour le repas de la saint-Valentin, et malgré que ce soit une recette allégée, nous nous sommes régalé et mon chéri ne s'est aperçu de rien :-) Je referai ce burger souvent.
Boulettes de bœuf à la purée panées chapelure au parmesan
Bon je ne peux tout de même pas mettre mon chéri tous les jours au régime, donc pour lui (c'est pas beau l'amour ?) j'ai créé cette petite recette.
Sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-
Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous.
Gratin de courgettes et carottes aux pommes de terre et jambon de poulet -LIGHT-
Encore une recette avec beaucoup de légumes, mais j'aime tellement ça !!! Je l'ai cuisinée allégée, libre à vous de la réaliser de façon plus gourmande, avec plus de crème et d'emmental.
Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-
Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.
Timbales chaudes de carottes et courgettes aux petits suisses -LIGHT-
Vous pouvez servir ces timbales avec une viande, du jambon ou les déguster le soir à la place d'une soupe.
Soupe de romanesco au riz et jambon cru
Soupe à déguster en repas complet :-) le jambon cru apporte un plus à cette recette.
Toasts de pain perdu aux crevettes à l'ail
Ces toasts sont rapides à réaliser, et ce qui ne gâche rien, vous pouvez les préparer quelques heures à l'avance.