Audrey Cuisine2 063 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Moelleux au chocolat coeur coulant praliné
J'ai des amateurs de chocolats tout proche de chez moi, alors pour leur faire plaisir, pour finir un repas entre amis, j'ai fait des p'tits fondants au chocolats, avec un cœur de praliné.
Riz sauté aux saucisses thaï à la citronnelle
Ce n'est pas une nouvelle, mais j'adore le riz et le cuisiner avec des p'tits pois, comme un riz cantonnais.
Concours Ebly : et si c'était moi ?
Il y a quelques semaines, Madame Ebly Amélie m'a appelé pour me dire que Monsieur Ebly avait sorti deux nouveaux produits vraiment top : du blé à poêler, version provençale ou persillade.
Bon week-end de Pâques !
Comme c'est le temps des oeufs, des cloches et des lapins, je vous ai mis une p'tite photo de chocolats que j'ai prise la semaine dernière, en vadrouille avec Bergeou qui voulait acheter des kouign aman chez le chocolatier pâtissier Larnicol qui est.
Le bol de riz I Resto Asiatique I Bordeaux (33)
En cherchant dans les archives de mon blog, je me suis rendue compte que je ne vous ai jamais parlé du Restaurant le Bol de Riz.
Wok de porc au caramel
A m'occuper de mon transfert de blog et de tous les beaux projets que j'ai en ce moment, j'ai un peu tardé à vous parler des autres recettes de wok que j'avais faites lors de mon cours à l'atelier des chefs en janvier dernier.
Pâtes au saumon et aux poireaux
Il y a déjà quelques temps, j'ai déjeuné avec Anne dans une épicerie Italienne aux Chartrons* qui le midi propose quelques plats à déguster sur place.
Un p'tit nouveau dans ma cuisine
En toute sincérité, je ne pensais pas qu'un jour un pot de levain serait le p'tit nouveau dans ma cuisine.
Mon nouveau chez moi
Ca y est Ma P'tite Cuisine a déménagé et a trouvé une nouvelle place sur le web.
Mijoté de veaux aux carottes fondantes
Je ne sais pas vous, mais quand je dois organiser un repas pour plus de 8 personnes c'est souvent un casse-tête de savoir ce que je vais bien pouvoir faire comme plat.
L'Aquitaine à l'honneur du salon de l'agriculture
Mercredi dernier, avec Anne nous avons fait un p'tit tour à Paris pour aller au Salon de l'Agriculture, car nous étions invitées par l'Aapra pour la journée de l'Aquitaine.
Poisson en robe de Pancetta
Oui, je sais cette recette c’est un peu du déjà vu avec ma précédente recette de lieu en robe de jambon de Parme.
Wok de légumes d'hiver
L'hiver commence petit à petit à partir, et c'est tant mieux ! Dimanche, nous nous sommes occupés de nettoyer le jardin après la tempête pour lui donner un peu plus de couleurs, y remettre des fleurs et enlever toutes les mauvaises herbes qui avaient.
Tarte épinards & ricotta
A la base, j'avais acheté une botte d'épinards frais pour en faire des raviolis.
Un nouveau venu dans ma cuisine : mise sous vide avec Frisper
Un matin comme un autre, a peine levée, en train de déjeuner avec mes tartines et mon ordinateur pour faire ma p'tite visite des blogs matinale.
Wok de boeuf au curry façon rendang
J'ai adoré cette recette de wok que j'ai réalisé lors de mon cours sur les recettes au wok à l'atelier des chefs.
Quenelles à la sauce tomate
Quand je fais mes courses, il n'est pas rare du tout que j'achète des quenelles fraîches.
Samousas au poulet
A l'heure ou je suis en train de rédiger cette recette (un dimanche après midi, sur mon canapé avec un bon thé, et une couette pour vaincre le froid !), je viens de lire un commentaire odieux d'un certain monsieur .