Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Audrey Cuisine" - page 81

Bœuf à la Guiness # Dublin

Cette recette je l’avais gardée de côté après mon grand week-end à Dublin.

Velouté d’automne, quenelle de ricotta aux herbes

Le mois dernier, j’ai animé un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs, à Paris, en collaboration avec Maggi.

La recette du tarama maison

Recette du tarama maison à base d'oeufs de cabillaud fumé et de crème fraiche

Noix de Saint Jacques aux poireaux au Sabayon de Champagne

Celles et ceux qui me connaissent savent qu'une de mes boissons préférées (après le thé que lui je consomme chaque jour), c'est le Champagne.

L'Aquitaine à l'honneur au SIAL

Mais c'est quoi le SIAL vous demandez-vous ? C'est le Salon International de l'Alimentation.

Tournedos de boeuf, sauce au poivre vert

Quand j'étais petite, souvent le dimanche midi, nous avions un rôti de boeuf.

Sauté de veau de Lisbonne

Cette recette, cela fait des années que je la fait.

Champignons farcis

En accompagnements d'une viande grillée, je fais toujours un peu la même chose.

Blinis au maïs, salsa de tomates

Ca c'est ma recette coup de coeur de l'été.

Soupe rouge, tomates & poivrons

Des vitamines il m'en faut pour affronter cette rentrée, j'ai même l'impression que les vacances c'était il y a 6 mois ! Alors tant qu'on peut profiter de la fin des légumes d'été, qui se sont gorgés de soleil, c'est le moment de le faire.

Soupe de légumes sans cuisson

Pas tout à fait un gaspacho, mais plutôt une soupe, mais sans cuisson.

Le Japon à Hourtin (Médoc) ce week-end

Pas de recette pour finir la semaine, mais une info d'ultra haute importance .

Saucisses confites aux lentilles

Non les saucisses / lentilles ce n'est pas qu'un plat de plein hiver (et puis en ce moment , c'est vide placards et puis j'ai plein de paquets de lentilles !).