Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Ca y est, c'est décidé ! Les prochaines vacances seront au Canada.
Depuis que j'ai découvert les chicken meat balls, ou boulettes de poulet, j'adore ça.
Je suis en plein tri de mes index de recettes, et ce n'est pas une mince affaire de les mettre à jour.
C'est bien la première fois ou en quelques jours, je réalise plusieurs recettes du même livre, et les trouve parfaites.
Edit du 18 janvier 2011 Plusieurs lecteurs m'ont signalés avoir passé des commandes chez Breadly avant la fin d'année, et ils ne sont toujours pas livrés, et chez Breadly on ne répond pas à leurs demandes.
Voici aujourd'hui une recette ultra facile de terrine de saumon, qui sera parfaite pour commencer un bon repas, mais qui pourrait aussi être la star de vos prochains déjeuners d'été.
Juste avant Noël quand mon p'tite frère m'a demandé ce que je voulais à Noël je lui ai parlé du livre Jamie America de notre super Jamie Oliver en lui disant attention tu trouveras ce livre que sur certains site internet, car il est en anglais et donc.
Rien de mieux que de commencer l'année par une recette parfaite.
Ca y est, les fêtes c'est terminé, avec les orgies de foie gras, de chocolats et de bûches.
Allez pour finir l'année en recette et en gourmandise, voici une petite recette rapide de madeleines salées, idéales en apéro ! Je suis en pleine période madeleines.
J'avais dans mon frigo un reste de saumon fumé et un pavé de saumon cuit vapeur.
Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.
La semaine dernière j'ai trouvé chez mon poissonnier des Noix de Saint Jacques qui étaient en promo, pour une fois ! Alors j'en ai profité.