Audrey Cuisine1 169 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Basse côte de boeuf grillée à la plancha
Recette de la basse côte de boeuf cuite à la plancha accompagnée de patates douces rôties et d'asperges vertes à la plancha
Pickles Japonais : tsukemono de concombre
La recette facile des pickles de légumes à la Japonaise, les Tsukemono
Curry de poulet aux carottes
La recette simple et facile d'un curry de poulet aux carottes au lait de coco
Gnocchis de patate douce
Une délicieuse recette maison de gnocchis de pommes de terre et de patate douce, accompagnés d'une fondue d'épinards aux pignons
Sauté de dinde carottes épinards
Une recette rapide de sauté de dinde aux carottes et aux épinards pour proposer une recette équilibrée et gourmande en période de confinement
Les frites au four
La recette des frites de pommes de terre et de carottes cuites au four pour accompagner une grillade ou un burger maison
Omelette pommes de terre et champignons
Recette express pour le déjeuner : une omelette aux pommes de terres et champignons
Tajine de boulettes de boeuf aux légumes
J'adore le tajine de boulettes de boeuf aux oeufs, c'est une recette que je fais depuis longtemps, largement inspirée de celle du livre de Nadia, Maroc, que je vous avais déjà partagé sur le blog.
Bowl aux légumes rôtis
Mes p'tites recettes de salade de betterave, patates douces rôties et houmous au citron confit pour se composer un savoureux repas végétarien.
Empanadas de boeuf aux petits pois
La recette des petits feuilletés chiliens, les Empanadas, idéaux à servir à l'heure de l'apéro
Poêlée de gnocchis, choux de Bruxelles et pleurotes
Une recette rapide et savoureuse avec des choux de Bruxelles et des gnocchis, le tout cuit à la poêle en 10 minutes
Tacos boeuf, poulet et légumes
Ma recette des tacos au boeuf, poulet et légumes d'inspiration mexicaines.
Velouté de topinambours
Ma recette du velouté onctueux de topinambours, un légume d'hiver oublié qui mérite d'être mis en avant.
Recette de Nimono, les légumes mijotés à la japonaise
Recette sucrée salée de légumes mijotés dans un bouillon dashi à la sauce soja façon recette japonaise
Tarte potimarron, épinards et lardons
Une délicieuse tarte aux légumes d'hiver parfumée avec des lardons.
Soupe rustique aux légumes et saucisses de Toulouse
J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.
Wok de nouilles soba au canard
Mon wok de nouilles soba sautées aux légumes accompagnées de magret de canard
Velouté de petits pois, lardons & oignons rouges
Une recette pour utiliser une boîte de petits pois en conserve et en faire une savoureuse soupe en 5 minutes de préparation
Boulettes de porc caramélisées aux cacahuètes
Une recette sucrée salée de boulettes de porc caramélisées au gingembre avec un wok de légumes
Quiche aux lardons et à la courge butternut
Pour changer de la Quiche Lorraine, on ajoute des dés de courge butternut dans une tarte salée